Chaussons croustillants et fondants

Magistris Rosalba de,Pessina Massimo

LAROUSSE

Tout dorés et croustillants, on ne résiste pas à croquer dans les chaussons ! Très simples à réaliser, ils se dégustent en toutes circonstances : en format mini à l?apéro, ou en grand façon calzone et bien sûr en dessert ! Vous allez les adorer!

Un livre de 64 pages comprenant :

Des pas à pas illustrés pour apprendre à réaliser en toute simplicité  la pâte brisée et la pâte sablée.
30 recettes savoureuses et faciles à réaliser pour apprendre à confectionner des chaussons parfaits sucrés ou salés, des raviolis, calzone? (chaussons aux champignons, jambon et fromage ; bouillon aux raviolis au poisson blanc ; chaussons aux pommes et aux épices ; chaussons à la ricotta et aux abricots moelleux?)
 


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EAN
9782035865007
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