La chasse dans le Sud-Ouest autrefois

Résumé : C'est toute une culture que nous fait revivre Jacques Luquet. Bien sûr, certaines chasses étaient réservées à l'aristocratie ou aux riches touristes en villégiature, telles la chasse à courre ou au vautour. Mais ces chasses d'autrefois, ce sont surtout les petites gens du monde rural et parfois ouvrier qui les pratiquaient. Ils tiraient un profit souvent indispensable lors des migrations automnales et printanières. Leurs très faibles moyens financiers ne leur permettent que la capture d'une multitude d'espèces d'oiseaux, principalement des passereaux, à l'aide de pièges. Ces chasses sont le reflet d'une grande diversité de techniques : de la quête de l'ours dans les Pyrénées aux matoles pour attraper les alouettes, le courage et l'ingéniosité n'ont pas manqué pour trouver le meilleur moyen de capturer le gibier du Sud-Ouest. Ce livre a aussi pour vocation d'interpeller les nostalgiques, jeunes ou vieux, les bibliophiles, les régionalistes, les amateurs de documents anciens et tous ceux qui souhaitent apprendre ou se remémorer les modes de vie parfois oubliés ou perdus de la vie de la génération de nos anciens.

Résumé : Au fil des années, Jacques Luquet a réuni une foule de documents, souvent rares et précieux, autour de l'oiseau bleu. Dessins, gravures, photos, tableaux, objets, témoignages écrits, rien n'échappe à son oeil de collectionneur. Il nous présente ici quelques-unes de ses plus belles trouvailles. Cet ouvrage passionnera néophytes et connaisseurs, chasseurs et naturalistes : chacun progressera dans son intérêt pour Columba palumbus, le pigeon ramier, appelé "palombe" en dessous de la Loire. Les lecteurs pourront s'apercevoir que si des pratiques traditionnelles (pantières, filets...) subsistent encore chez nous, nous sommes loin d'en être les inventeurs ; d'autres pays, d'autres lieux les ont exercées avant nous, sous des formes parfois un peu différentes.

Ah ! Qu'elle était belle, la chasse, au temps où le gibier, pléthorique, permettait d'améliorer l'ordinaire ! C'est tout un pan de notre culture que nous fait revivre Jacques Luquet. Si certaines chasses étaient réservées à l'aristocratie ou aux touristes en villégiature, la plupart étaient pratiquées par les gens de la campagne, qui déployaient des trésors d'ingéniosité et une connaissance intime de la nature. De la quête de l'ours dans les Pyrénées à la fabrication des matoles pour attraper alouettes et ortolans, les techniques ne manquaient pas. Ce livre intéressera les amateurs de documents rares et des modes de vie de nos anciens. Ces cartes postales ou documents d'époque, recolorisés à la manière des autochromes du début du XXe siècle, racontent la chasse d'autrefois.