La confrérie du Pâté Croûte. Les meilleures recettes du Championnat du monde

Avec le retour du soleil et des beaux jours ressurgissent les eaux détox, la boisson healthy par excellence. A base de fruits, de légumes et d'herbes fraîches, elles sont naturellement vitaminées et ultra-rafraîchissantes, parfaites pour les chaudes journées d'été. Bonnes pour la santé, car sans sucre, elles sont particulièrement simples à réaliser. Quelques fruits, de l'eau, des glaçons et un petit bocal suffisent. Découvrez 35 recettes d'eaux détox désaltérantes à souhait : orange + clou de girofle + badiane + cannelle, concombre + romarin + basilic, pomme granny + kiwi + aneth, fenouil + concombre + menthe, groseille + fraise + basilic, etc. Bref, de véritables infusions de saveurs ! C'est simple, la limonade deviendrait presque ringarde... 35 recettes gourmandes préparées, goûtées et approuvées dans nos cuisines !

Résumé : Souvent trop sucrés ou synonyme de "punition", de frustration, les cocktails sans alcool ont mauvaise réputation. Place aux mocktails ! Le terme "mocktail" désigne une boisson sans alcool qui ressemble parfaitement à un "vrai" cocktail alcoolisé et dont le goût et l'intensité sont proches de leurs confrères à une exception près : les mocktails peuvent eux, être dégustés sans modération ! Découvrez 30 recettes "sexy", attractives et festives !Apéros : Negroni, Genever Tonic, Abricot amande... Classiques : Mojito fraise, Pina Colada, Spritz, Peach on the beach... A partager : Sangria, punch des îles, Red punch, New morning... Digestifs : Irish Coffee Noisette-amande, Espresso Martini...

Des pâtes à toutes les sauces ! Vous trouverez dans ce livre 65 recettes de sauces de toutes les couleurs ; il y en a des rouges à base de tomates, des blanches à la crème ou fromagères. Il y a aussi les camaïeux de verts pour des sauces aux légumes et les pestos aux herbes. Assumez la cocotte ou la sauteuse à table ou dressez à l'assiette selon l'humeur... Quoi qu'il en soit, les pâtes on en fait tout un plat !