150 recettes pour intestins en crise. Le programme en 3 phases : la crise, la régénération, la rémis

Lucaci Dorica
HACHETTE PRAT
25,05 €
Sur commande, 2 à 4 jours
EAN : 9782017250937

Les maladies inflammatoires chroniques de l'intestin (MICI) regroupent la maladie de Crohn et la rectocolite hémorragique (RCH). Le simple fait de s'alimenter devient un défi quotidien, car elles provoquent une inflammation de la paroi du tube digestif. Confrontée à la maladie soudaine d'un membre de sa famille, Dorica Lucaci s'est lancée dans une recherche approfondie des aliments susceptibles de réduire les symptômes. Elle a ainsi rassemblé plus de 150 recettes faciles et rapides à préparer pour adapter l'alimentation aux 3 phases des MICI : - La phase de crise, avec pour objectif de réduire les symptômes et d'apaiser l'inflammation. - La phase de régénération, pendant laquelle les symptômes disparaissent et l'état physique du malade s'améliore. L'alimentation s'élargit progressivement. De nouveaux aliments sont réintroduits. - La phase de rémission, avec pour objectif d'améliorer et de maintenir la qualité de vie, et d'éviter les carences grâce à une alimentation variée. Pour chaque phase sont proposés : les aliments à privilégier et à éviter, les modes de cuisson adéquats, des recettes de plats, de desserts et de boissons, une méthode de planification des menus.

Nombre de pages 304
Date de parution 02/04/2025
Poids 1 156g
Largeur 203mm
Plus d'informations
Plus d'informations
EAN 9782017250937
Titre 150 recettes pour intestins en crise. Le programme en 3 phases : la crise, la régénération, la rémis
Auteur Lucaci Dorica
Editeur HACHETTE PRAT
Largeur 203
Poids 1156
Date de parution 20250402
Nombre de pages 304,00 €

Pourquoi choisir Molière ?

 
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
 
Économique et pratique Livraison dès 3,90 €
 
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
 
Disponibilité et écoute Contactez-nous sur WhatsApp