Délices de plantes créoles. Recettes, saveurs & bienfaits

Longuefosse Jean-Louis
ORPHIE
28,01 €
Épuisé
EAN : 9782877635936

Dans ce nouvel ouvrage, Jean-Louis Longuefosse décline les utilisations savoureuses de produits naturels créoles en détaillant leurs bienfaits pour la santé. Épices, aromates, herbes et autres plantes créoles agrémenteront toutes vos préparations. Laissez-vous entraîner vers d'enrichissantes associations culinaires pour réaliser rougails, soupes, salades et autres savoureuses boissons. Toutes ces préparations permettent d'augmenter la diversité diététique, d'apporter les nutriments essentiels à la santé tout en favorisant les produits du terroir sans négliger les plaisirs de la table. 70 recettes bienfaitrices... 70 délices créoles.

Nombre de pages 271
Date de parution 20/10/2010
Poids 600g
Plus d'informations
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EAN 9782877635936
Titre Délices de plantes créoles. Recettes, saveurs & bienfaits
Auteur Longuefosse Jean-Louis
Editeur ORPHIE
Largeur 0
Poids 600
Date de parution 20101020
Nombre de pages 271,00 €

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