Desserts - Pains - Patisseries
Livres sur les desserts, les pains et les patisseries
Bienvenue dans notre catégorie dédiée aux livres sur les desserts, les pains et les pâtisseries ! Si vous êtes passionné(e) de cuisine sucrée, vous allez adorer explorer notre sélection de livres de recettes gourmandes.
Découvrez des ouvrages qui vous dévoileront tous les secrets pour créer des délices sucrés inoubliables. Que vous soyez un pâtissier amateur ou confirmé, apprenez à réaliser des gâteaux moelleux, des cookies croustillants, des macarons délicats, des tartelettes savoureuses, des brioches dorées... Plongez dans l'univers des grands noms de la pâtisserie française tels que Pierre Hermé et Christophe Michalak, des véritables références dans le domaine. Leurs livres de cuisine vous guideront pas à pas dans la réalisation de desserts de saison, alliant saveurs et techniques raffinées. Découvrez un véritable trésor de savoir-faire et de créativité grâce à notre collection de livres dédiés aux desserts, aux pains et aux pâtisseries. Faites de votre cuisine un véritable laboratoire de délices sucrés !
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Berqué Frédéric ; Lehalle Pascal ; Duca AlexandraViennoiseries et brioches -
Andrieu Julie ; Monetta PierreLes insolites de Julie. 30 recettes de desserts aux légumes -
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El Makhloufi Belhassan Karima ; Mahut SandraPains & Brioches du monde -
Hermé Pierre ; Fau Laurent ; Jobard Coco ; Zizza-LRêves de pâtissier. 50 classiques de la pâtisserie réinventés - Campet Tiphaine ; Curt Claire ; Chatelain MarionCrêpes & galettes. 30 recettes pour se régaler
- Fau Laurent ; Jobard Coco ; Cassel FrédéricHaute pâtisserie. 100 créations par les meilleurs chefs pâtissiers
- Felder Christophe ; Barea Carmen ; Champalle StéphLes gâteaux de l'Avent
- Felder Christophe ; Lesecq Camille ; Fau Laurent ;Gâteaux. 150 petits et gros gâteaux à dévorer
- Marcolini Pierre ; Morel Marie-Pierre ; Vincent ChCacao. De la fève à la tablette
- Caffet Pascal ; Solomon Carrie ; Bortoli BénédictePraliné. 100 recettes 100% praliné
- Galloyer Michel ; Fau Laurent ; Chatelain Marion ;Le Grenier à Pain. 60 recettes du savoir-faire boulanger
- Doboin Nathaniel ; Teffri-Chambelland Thomas ; DucUne autre idee du pain. Des rizières aux délicieuses recettes naturellement sans gluten
- Vasseghi Sarah ; Rouvrais LaurentGâteaux Mystère. 40 desserts surprises délicieusement créatifs
- Cassel Frédéric ; Fau Laurent ; Vasseghi SarahLes fruits rouges de mon jardin. Déguster les baies en 70 recettes
- Stoclet Bardon Marie ; Sindou-Faurie Charlotte ; MPavlova. Les meilleures recettes de La Meringaie
- Josso Chloé ; Bergeron AnneNumber cakes. Des gâteaux d'anniversaire renversants
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- Felder Christophe ; Lesecq Camille ; Vauzeilles FrPetits gâteaux de Noël et bredele. 40 recettes pour préparer les fêtes
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- Dovergne Christophe ; Khadher Ridha ; Roche AmélieDu pain dans l'assiette
- Garnaud Régis ; Roche Amélie ; Bretin AnneCéObjectif C.A.P. Pâtissier. Devenez un pro en 75 recettes, 12 challenges et leurs tableaux d'ordonnan
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- Mathez Mélanie ; Mathez Arnaud ; Luzin Hélène ; CzLe Jardin sucré. Promenade gourmande au fil des saisons
- Stoclet Bardon marie ; Czerw Guillaume ; Bréau AdèPavlovas et meringues. 50 recettes craquantes, moelleuses et fondantes
- Jonzen Emily ; Winfield ClareLes bienfaits de la noix de coco. 40 recettes pour faire le plein d'énergie
