Desserts - Pains - Patisseries
Livres sur les desserts, les pains et les patisseries
Bienvenue dans notre catégorie dédiée aux livres sur les desserts, les pains et les pâtisseries ! Si vous êtes passionné(e) de cuisine sucrée, vous allez adorer explorer notre sélection de livres de recettes gourmandes.
Découvrez des ouvrages qui vous dévoileront tous les secrets pour créer des délices sucrés inoubliables. Que vous soyez un pâtissier amateur ou confirmé, apprenez à réaliser des gâteaux moelleux, des cookies croustillants, des macarons délicats, des tartelettes savoureuses, des brioches dorées... Plongez dans l'univers des grands noms de la pâtisserie française tels que Pierre Hermé et Christophe Michalak, des véritables références dans le domaine. Leurs livres de cuisine vous guideront pas à pas dans la réalisation de desserts de saison, alliant saveurs et techniques raffinées. Découvrez un véritable trésor de savoir-faire et de créativité grâce à notre collection de livres dédiés aux desserts, aux pains et aux pâtisseries. Faites de votre cuisine un véritable laboratoire de délices sucrés !
- Haelewyn Nicolas ; Michalak Christophe ; KhenounaGâto à partager. 60 recettes de pâtisserie conviviale et créative
- Oualli Malika ; Sahli Sawssen ; Chomel SoizicLe tour du monde en 60 pâtisseries
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- Tudeau Dorian ; Guedes Valéry ; Augé SéverineLe coin du pâtissier. 30 desserts de pro (ou pas !) à réaliser avec Dorian
- Sereno Alexandre ; Laventure CamilleLe guide du barista. Les essentiels pour déguster les meilleurs cafés à la maison
- Dupont Déborah ; Martens Géraldine ; Muet ApollineLe cookie de nos rêves. Textures et techniques ultimes
- La Roche Marie-Catherine de ; Constantini DelphineDouceurs du Pays basque. Gourmandises de la Maison Pariès
- Dovergne Christophe ; Khadher Ridha ; Roche AmélieDu pain dans l'assiette
- Felder Christophe ; Lesecq Camille ; Vauzeilles FrPetits gâteaux de Noël et bredele. 40 recettes pour préparer les fêtes
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- Aknine de Végranola JulianneLe grand livre des gâteaux de famille. Recettes sans oeufs ni produits laitiers
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- Martel Héloïse ; Czerw Guillaume ; Bretin AnneCéPâtisserie en 80 recettes testées. 10 techniques illustrées en pas à pas
- Martel Héloïse ; Czerw Guillaume ; Bretin AnneCéChocolat en 80 recettes testées. 10 techniques illustrées en pas à pas
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- Conticini Philippe ; Lévy-Chambon Anne-Sophie ; GuGâteaux et gourmandises sans sucre
- Garnaud Régis ; Roche Amélie ; Bretin AnneCéObjectif C.A.P. Pâtissier. Devenez un pro en 75 recettes, 12 challenges et leurs tableaux d'ordonnan
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- Mathez Mélanie ; Mathez Arnaud ; Luzin Hélène ; CzLe Jardin sucré. Promenade gourmande au fil des saisons
- Michalak Christophe ; Fau LaurentLe chocolat qui me fait craquer. 45 recettes chocolatées
- Michalak Christophe ; Michalak DelphineA la rencontre des meilleurs pâtissiers & chocolatiers de France




































