Desserts - Pains - Patisseries
Livres sur les desserts, les pains et les patisseries
Bienvenue dans notre catégorie dédiée aux livres sur les desserts, les pains et les pâtisseries ! Si vous êtes passionné(e) de cuisine sucrée, vous allez adorer explorer notre sélection de livres de recettes gourmandes.
Découvrez des ouvrages qui vous dévoileront tous les secrets pour créer des délices sucrés inoubliables. Que vous soyez un pâtissier amateur ou confirmé, apprenez à réaliser des gâteaux moelleux, des cookies croustillants, des macarons délicats, des tartelettes savoureuses, des brioches dorées... Plongez dans l'univers des grands noms de la pâtisserie française tels que Pierre Hermé et Christophe Michalak, des véritables références dans le domaine. Leurs livres de cuisine vous guideront pas à pas dans la réalisation de desserts de saison, alliant saveurs et techniques raffinées. Découvrez un véritable trésor de savoir-faire et de créativité grâce à notre collection de livres dédiés aux desserts, aux pains et aux pâtisseries. Faites de votre cuisine un véritable laboratoire de délices sucrés !
- Ballester Jérémy ; Lanio Jean-Marie ; Magne OlivieLe grand livre de la viennoiserie. Classique - Tendance - Prestige
- Tonnac Jean-Philippe de ; Kaplan Steven LaurenceDictionnaire universel du pain
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- Arnoult Natacha ; Black Keda ; Guedes Valéry ; GenDesserts super faciles. 100 recettes testées pour vous !
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- Conticini Philippe ; Rougereau PatrickConticini en live. 50 recettes & vidéos
- Pichon Claire ; Cellard Matthieu ; Bardel GarloneAudaces de chocolat. Des artisans créateurs pour des recettes d'exception
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- Marie Thomas ; Lanio Jean-Marie ; Mitaillé PatriceLe grand livre de la boulangerie. Pain - viennoiseries - traditions
- Dupont-Daguet Déborah ; Martens Géraldine ; Muet ALe petit gâteau de nos rêves. Textures et techniques ultimes
- Zibi Vanessa ; Czerw Guillaume ; Katz NoaMy Jewish Bakery. Babka, hallah, bagel et autres merveilles de la cuisine juive. 65 recettes de boul
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- Richon Brigitte ; Angeli Caroll ; Laporte EtienneMes fêtes d'enfants
- Angeli Caroll ; Laporte Etienne ; Richon BrigitteInfiniment chocolat
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- Duclos Valérie ; Greco Naccarato MariaChic & choc. Les grands noms du chocolat
- Felder Christophe ; Lesecq Camille ; Rouvrais LaurMa petite chocolaterie. 160 recettes gourmandes
- Adam Christophe ; Fau Laurent ; Cosson Audrey ; GoL'Eclair de génie Café
- Guerna Marine ; Mahut SandraLes pâtisseries de Mama. Tome 2, Gâteaux et entremets
- Augé Séverine ; Besse FabriceBrioches et babkas. Testées et approuvées par toutes les mamies et babouchkas !
- Ahumada Mercedes ; Baz Noha ; Barza Joe ; Bertin JLe grand livre des desserts des 5 continents
- Drouet Valéry ; Viel Pierre-LouisGâteaux. Du beurrre, du sucre, du bonheur !




































