Desserts - Pains - Patisseries
Livres sur les desserts, les pains et les patisseries
Bienvenue dans notre catégorie dédiée aux livres sur les desserts, les pains et les pâtisseries ! Si vous êtes passionné(e) de cuisine sucrée, vous allez adorer explorer notre sélection de livres de recettes gourmandes.
Découvrez des ouvrages qui vous dévoileront tous les secrets pour créer des délices sucrés inoubliables. Que vous soyez un pâtissier amateur ou confirmé, apprenez à réaliser des gâteaux moelleux, des cookies croustillants, des macarons délicats, des tartelettes savoureuses, des brioches dorées... Plongez dans l'univers des grands noms de la pâtisserie française tels que Pierre Hermé et Christophe Michalak, des véritables références dans le domaine. Leurs livres de cuisine vous guideront pas à pas dans la réalisation de desserts de saison, alliant saveurs et techniques raffinées. Découvrez un véritable trésor de savoir-faire et de créativité grâce à notre collection de livres dédiés aux desserts, aux pains et aux pâtisseries. Faites de votre cuisine un véritable laboratoire de délices sucrés !
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- Tonnac Jean-Philippe de ; Kaplan Steven LaurenceDictionnaire universel du pain
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- Lalbaltry Juliette ; Constantini Delphine ; GuedèsGâteaux kids. 40 recettes ultra-simples pour faire la fête ! 10 maquillages rigolos pour les petit
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- Hermé Pierre ; Fau Laurent ; Jobard Coco ; Zizza-LRêves de pâtissier. 50 classiques de la pâtisserie réinventés
- Campet Tiphaine ; Curt Claire ; Chatelain MarionCrêpes & galettes. 30 recettes pour se régaler
- Fau Laurent ; Jobard Coco ; Cassel FrédéricHaute pâtisserie. 100 créations par les meilleurs chefs pâtissiers
- Felder Christophe ; Gelberger Alain ; Bouillot CatLa décoration en pâtisserie
- Felder Christophe ; Barea Carmen ; Champalle StéphLes gâteaux de l'Avent
- Felder Christophe ; Lesecq Camille ; Fau Laurent ;Gâteaux. 150 petits et gros gâteaux à dévorer
- Marcolini Pierre ; Morel Marie-Pierre ; Vincent ChCacao. De la fève à la tablette
- Caffet Pascal ; Solomon Carrie ; Bortoli BénédictePraliné. 100 recettes 100% praliné
- Galloyer Michel ; Fau Laurent ; Chatelain Marion ;Le Grenier à Pain. 60 recettes du savoir-faire boulanger
- Doboin Nathaniel ; Teffri-Chambelland Thomas ; DucUne autre idee du pain. Des rizières aux délicieuses recettes naturellement sans gluten
- Vasseghi Sarah ; Rouvrais LaurentGâteaux Mystère. 40 desserts surprises délicieusement créatifs
- Cassel Frédéric ; Fau Laurent ; Vasseghi SarahLes fruits rouges de mon jardin. Déguster les baies en 70 recettes
- Stoclet Bardon Marie ; Sindou-Faurie Charlotte ; MPavlova. Les meilleures recettes de La Meringaie
- Dudemaine Sophie ; Nurra Rina ; Martin VirginieChocolat. Facile & gourmand
- Musa Angelo ; Manoukian Céline ; Fau LaurentMa promesse. Récit d'un pâtissier d'exception
- Morel Marie-Pierre ; La Roche Marie-Catherine de ;Calisson, nougat Le Roy René. Recettes de Provence
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- Daubinet François ; Loup Victoire ; Martens GéraldInspirations. 10 histoires de création en pâtisserie
- Servell Christophe ; Leseigneur Fabrice ; BellangeA l'origine. Rencontres en terres de café
- Servell Christophe ; Chanterac Pierre de ; LaurentLes goûts du café. Cultiver ses sens




































