La Cuillère d'argent. Pâtisserie
LA CUILLERE D'ARGENT
PHAIDON FRANCE
Résumé :
LA CUILLERE D'ARGENT PATISSERIE est le premier livre réalisé par l'équipe de La Cuillère d'argent exclusivement consacré aux magnifiques dolci, ces douceurs que l'on trouve dans les boulangeries et pâtisseries italiennes traditionnelles. Avec 150 recettes de gâteaux, viennoiseries, tartes, biscuits, semifreddos, chocolats et truffes, cet ouvrage propose un large éventail de desserts savoureux pour tous les jours comme pour les grandes occasions.
Grâce à ces recettes détaillées accompagnées de photographies pas à pas, maîtrisez l'art de la pâtisserie à la maison.
LA CUILLERE D'ARGENT PATISSERIE est le premier livre réalisé par l'équipe de La Cuillère d'argent exclusivement consacré aux magnifiques dolci, ces douceurs que l'on trouve dans les boulangeries et pâtisseries italiennes traditionnelles. Avec 150 recettes de gâteaux, viennoiseries, tartes, biscuits, semifreddos, chocolats et truffes, cet ouvrage propose un large éventail de desserts savoureux pour tous les jours comme pour les grandes occasions.
Grâce à ces recettes détaillées accompagnées de photographies pas à pas, maîtrisez l'art de la pâtisserie à la maison.
49,95 €
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EAN
9781838665784
Caractéristiques
EAN | 9781838665784 |
---|---|
Titre | La Cuillère d'argent. Pâtisserie |
Auteur | LA CUILLERE D'ARGENT |
Editeur | PHAIDON FRANCE |
Largeur | 215mm |
Poids | 1744gr |
Date de parution | 08/09/2022 |
Nombre de pages | 360 |
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