Desserts - Pains - Patisseries
Livres sur les desserts, les pains et les patisseries
Bienvenue dans notre catégorie dédiée aux livres sur les desserts, les pains et les pâtisseries ! Si vous êtes passionné(e) de cuisine sucrée, vous allez adorer explorer notre sélection de livres de recettes gourmandes.
Découvrez des ouvrages qui vous dévoileront tous les secrets pour créer des délices sucrés inoubliables. Que vous soyez un pâtissier amateur ou confirmé, apprenez à réaliser des gâteaux moelleux, des cookies croustillants, des macarons délicats, des tartelettes savoureuses, des brioches dorées... Plongez dans l'univers des grands noms de la pâtisserie française tels que Pierre Hermé et Christophe Michalak, des véritables références dans le domaine. Leurs livres de cuisine vous guideront pas à pas dans la réalisation de desserts de saison, alliant saveurs et techniques raffinées. Découvrez un véritable trésor de savoir-faire et de créativité grâce à notre collection de livres dédiés aux desserts, aux pains et aux pâtisseries. Faites de votre cuisine un véritable laboratoire de délices sucrés !
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- Fiorot Marlène ; Canévet AthinaRéussir pains et pâtisseries au levain naturel. Recettes, conseils et tours de main
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- Hermé Pierre ; Bamberger Florence ; Humbert-BassetLe chocolat apprivoisé
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- Chamalo Ju ; Chemin AimeryMes flans pâtissiers. 50 recettes de flans classiques et créatives
- Richon Brigitte ; Angeli Caroll ; Laporte EtienneMes fêtes d'enfants
- Angeli Caroll ; Laporte Etienne ; Richon BrigitteInfiniment chocolat
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- Cupillard Valérie ; Kanaan JoëlleFarines alternatives. 30 farines pour changer de la farine de blé
- Bernardi Amandine ; Chantepie Manuella ; Besse FabMes petits desserts healthy
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- Canobbio Mélanie ; Boutin RichardMes recettes à la machine à pain. 140 pains, brioches et autres délices
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- Adam Christophe ; Fau LaurentCaramel : 150 recettes, gestes techniques
- Bokovi Sicca ; Campet Tiphaine ; Desgages AurélieDesserts collection. 200 recettes toutes simples pour se faire plaisir
- Stehly Olivier ; Turpin-Griset Nathanaël ; Pust GrSugar Hero. Les créations merveilleuses d'un pâtissier fantastique
- Molinengo Thierry ; Langot Michel ; Langot DomitilFruits. 75 techniques, 600 pas à pas
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- Bésème-Pia Lise ; Ferrat Pascal ; Rodriguez LaurenVariations gourmandes autour du biscuit rose
- Haelewyn Nicolas ; Michalak Christophe ; KhenounaGâto à partager. 60 recettes de pâtisserie conviviale et créative
- Oualli Malika ; Sahli Sawssen ; Chomel SoizicLe tour du monde en 60 pâtisseries
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- Ballester Jérémy ; Lanio Jean-Marie ; Magne OlivieLe grand livre de la viennoiserie. Classique - Tendance - Prestige
- Tonnac Jean-Philippe de ; Kaplan Steven LaurenceDictionnaire universel du pain
- Dufour Anne ; Dupin CatherineMes petites recettes magiques aux pommes
- Hermé Pierre ; Debbasch Anne ; Fau Laurent ; BouchInfiniment pâtisserie. Au fil de la journée




































