Italie. Routes des vins et des saveurs
30,10 €
Sur commande en 2-4 jours
EAN :
9782810440948
De Rome à Venise, de Milan à Bologne, en passant par la Toscane ou la Sicile, partez sur les plus belles routes d’Italie, à la découverte des mille et une saveurs qui font de la cuisine transalpine l’une des meilleures au monde. Grâce aux itinéraires gastronomiques répertoriés et détaillés dans cet ouvrage, vous saurez tout des plats typiques de chaque région et percerez les secrets de fabrication des produits du terroir, comme les fromages, l’huile d’olive ou la charcuterie. Sans oublier, bien sûr, les différents vins qui font aussi la renommée des tables italiennes et accompagnent avec bonheur antipasti, primi piatti et dolci ! Richement illustré, ce livre célèbre une cuisine conviviale aux multiples facettes, tour à tour traditionnelle ou moderne, rustique ou raffinée, aux parfums méditerranéens ou aux saveurs montagnardes. Une lecture idéale pour préparer et savourer son prochain voyage en Italie.
Catégories
| Nombre de pages | 240 |
|---|---|
| Date de parution | 23/04/2025 |
| Poids | 1 340g |
| Largeur | 219mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782810440948 |
|---|---|
| Auteur | Lissoni Marco ; Lissoni Niccolò ; Peras Emmanuelle |
| Editeur | GEO |
| Largeur | 219 |
| Date de parution | 20250423 |
| Nombre de pages | 240,00 € |
| Disponibilité | Sur commande en 2-4 jours |
Pourquoi choisir Molière ?
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
Économique et pratique Livraison dès 3,90 €
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
Du même auteur
-
Italie. Parcours d'exception à travers l'art, la nature et la culture
Du nord au sud, en passant par la Sicile et la Sardaigne, l'Italie regorge de lieux magiques. Partez à la découverte d'itinéraires exceptionnels au coeur de la Botte !De captivantes villes d'art et de culture. Des villages perchés sur des collines aux routes tortueuses, ou qui s'étendent sur de joyeux coteaux verdoyant de vignes. Des monuments, des palais, des cathédrales provenant des siècles passés. Des lieux où l'histoire est présente en chaque mur, des paysages qui émerveillent, tout simplement. Un voyage en Italie, pays aux mille trésors, est toujours plein de richesses. Ce magnifique livre de photographies entraînera les rêveurs tout autant que les explorateurs à travers les itinéraires les plus spectaculaires du pays. Les descriptions s'attardent sur les paysages et les lieux historiques, tout en savourant également la culture, la tradition, la gastronomie, les fêtes et spécialités de chaque terroir. Bon voyage !Sur commande en 2-4 joursCOMMANDER29,90 € -
Italie. Parcours d'exception à travers l'art, la nature et la culture
Du nord au sud, en passant par la Sicile et la Sardaigne, l'Italie regorge de lieux magiques. Partez à la découverte d'itinéraires exceptionnels au coeur de la Botte ! De captivantes villes d'art et de culture. Des villages perchés sur des collines aux routes tortueuses, ou qui s'étendent sur de joyeux coteaux verdoyant de vignes. Des monuments, des palais, des cathédrales provenant des siècles passés. Des lieux où l'histoire est présente en chaque mur, des paysages qui émerveillent, tout simplement. Un voyage en Italie, pays aux mille trésors, est toujours plein de richesses. Ce magnifique livre de photographies entraînera les rêveurs tout autant que les explorateurs à travers les itinéraires les plus spectaculaires du pays. Les descriptions s'attardent sur les paysages et les lieux historiques, tout en savourant également la culture, la tradition, la gastronomie, les fêtes et spécialités de chaque terroir. Bon voyage !EpuiséVOIR PRODUIT29,90 €
Du même éditeur
-
Geo Histoire collection : Les plus grandes batailles
Nouvelles armes, déclin des batailles navales, apparition des conflits dits " asymétriques "... Au XXe siècle, les guerres ont changé de nature. Et les deux conflits mondiaux ont, à eux seuls, provoqué la mort de 90 millions de personnes. Cet ouvrage très documenté revient sur ce siècle si meurtrier. Ce livre reportage nous rappelle combien ce XXe siècle, qui vit se fracasser les uns contre les autres des nations, des empires et des régimes totalitaires, fut violent. Parallèlement aux photos publiées dans cet ouvrage, les textes analysent les causes des affrontements et en éclairent les mécanismes. Pour s'opposer à cet adage fatal qui dit que la seule chose qu'on retient de l'Histoire est qu'on n'en retient rien.Sur commande en 6-10 joursCOMMANDER9,95 € -
Au royaume des pharaons. Avec 2 dépliants géants
Résumé : Dédié à une civilisation prestigieuse, ce portrait de l'Egypte ancienne embrasse l'art et l'architecture, la vie quotidienne des souverains et du peuple, les découvertes qui révèlent des pans entiers de son histoire, offrant notamment un panorama exclusif des plus récentes trouvailles archéologiques. Ce livre exceptionnel de Zahi Hawass propose une nouvelle vision complète de l'univers des pharaons ainsi que des travaux des égyptologues, des pionniers aux contemporains.EpuiséVOIR PRODUIT49,95 € -
Ces batailles qui ont changé l'histoire. De Marathon à Tempête du Désert
De Marathon à Tempête du désert, revivez 5000 ans d'histoire, à travers les plus grands affrontements qui ont changé la face du monde. Des guerres puniques aux deux guerres mondiales, sans oublier les guerres de décolonisation, des batailles navales de l'Antiquité aux batailles aériennes hautement technologiques du XXe siècle, ce livre nous plonge au coeur de 90 batailles célèbres, à travers les âges et les continents. Gravures, tableaux et images d'archives mettent en scène ces batailles décisives qui ont mené des empires et des régimes politiques à leur gloire ou à leur perte. Pour chaque bataille, cet ouvrage explique le contexte politique, raconte le déroulement des hostilités et l'impact que cette bataille a produit sur les belligérants, et bien au-delà. Des cartes détaillées indiquent les forces en présence et les mouvements de troupes, offrant ainsi un contenu inédit sur la stratégie militaire à travers les siècles.Sur commande en 6-10 joursCOMMANDER35,96 € -
Trésors du patrimoine immatériel de l'Unesco. Culture, savoir-faire, tradition
Partez pour un voyage fascinant à la découverte des coutumes, des traditions et des savoir-faire aux quatre coins du monde !Le patrimoine culturel de l'humanité ne se limite pas aux monuments et aux collections d'objets : depuis le début du XXIe siècle, l'Unesco recense et protège aussi les folklores, les arts ou les rites emblématiques des peuples, sur tous les continents. Ces coutumes, qui ont bien souvent traversé les siècles, constituent un patrimoine vivant et singulier. Elles forment une véritable mosaïque de traditions étonnantes, reposant aussi bien sur l'artisanat et la spiritualité, que la gastronomie, les fêtes populaires ou les arts scéniques.De la confection des tapisseries d'Aubusson à la manufacture de dentelle d'Alençon, de la fête des morts au Mexique au Tango d'Argentine, sans oublier le yoga en Inde ou la calligraphie chinoise, ce beau livre présente, grâce à de magnifiques photographies, un panorama haut en couleur de la richesse culturelle de notre planète.EpuiséVOIR PRODUIT35,00 €
De la même catégorie
-
Pépites de cavistes. Les meilleurs vins près de chez soi !
Pépites de cavistes va renouveller le genre des guides d'achat de vin ! Le guide se base sur une fédération de cavistes (100 au départ) répartis de façon équitable sur tout lecterritoire, qui vont dévoiler et chroniquer les 10 "pépites" incontournables de leur boutique : Une véritable communauté de passeurs de vins s'adresse à la communauté des nouveaux amateurs de vins (cible plus jeune, urbaine, connectée). Au final, 1 000 vins référencés dès la première édition. Un panorama des meilleurs vins, disponibles toute l'année chez les cavistes. Vins de plaisirs ou vins d'exception, les pépites répondront à toutes les envies et toutes les occasions ! Le guide sera accompagné et soutenu par des outils digitaux (site web, webapp, groupe Facebook dédiés) permettant d'accéder aux contenus du guide en mobilité et d'être informé de l'actualité des cavistes à proximité !EpuiséVOIR PRODUIT18,90 € -
La carte des vins de France. Un poster géant informatif et décoratif
Un poster informatif, ludique et décoratif réalisé par le célèbre illustrateur français Mathieu Persan Une carte contemporaine pour identifier toutes les grandes régions viticoles françaises, les vins d'appellation d'origine contrôlée, les principaux cépages, les couleurs des vins.En stockCOMMANDER10,06 € -
Guide des grands crus classés de Bordeaux
Quel amateur de bordeaux n'a pas rêvé devant une bouteille de Grand Cru Classé? Et peut-être par chance a-t-il pu goûter le vin de Lafite, Latour, Mouton, Margaux, Haut-Brion, d'Yquem, d'Ausone ou de Cheval Blanc ? Ces crus de notoriété planétaire bénéficient aujourd'hui de la grande vague oenotouristique qui ouvre au grand public châteaux, chais et vignobles bordelais. Entre Médoc, Saint-Emilionnais, Pessac-Léognan, Graves et Sauternais, ils sont aujourd'hui 181 à revendiquer la mention Cru Classé ou Grand Cru Classé. L'auteur de ce guide les a tous visités. Indépendamment de la qualité intrinsèque des vins, il distingue quatre catégories : - ceux qui reçoivent uniquement des professionnels et quelques "amateurs éclairés" ; - ceux qui acceptent le principe des visites, sans pour autant y joindre une équipe, des locaux, ou d'autres moyens dédiés ; - ceux qui, pariant de façon volontariste sur l'oenotourisme, proposent à l'année ou tout au moins en saison (d'avril à novembre) une prestation de qualité, en plusieurs langues, et disposent d'une boutique pour matérialiser un souvenir mémorable ; - enfin, ceux qui offrent des prestations complètes et exceptionnelles qu'il convient alors de signaler.EpuiséVOIR PRODUIT18,00 € -
Atlas des vins de France
Un tour de France des vins en 40 cartes à la fois précises et graphiques, dessinées par la cartographe Léonie Schlosser. Le tout illustré par Mathieu Persan, connu pour ses affiches, couvertures de livres et pochettes d'albums. Côté textes, David Cobbold, écrivain, journaliste et formateur dans l'univers du vin depuis 30 ans, fin connaisseur des terroirs de France. Dans cet atlas, vous trouverez : - Toutes les régions viticoles françaises, les sous-régions et l'ensemble des appellations qui font le vignoble français. - Pour chaque région, une infographie des données essentielles (surface, production, climat, cépages, types de vins) et des mots-clés pour appréhender la viticulture locale en un clin d'oeil - Le plaisir des yeux et du... palais : cet atlas propose également une sélection de vins incontournables pour chacune des régions (500 vins à connaître absolument).En stockCOMMANDER38,70 €
