La cuisine des Flandres
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EAN :
9782877477529
Sucré, salé. Terre et mer. Les Flandres, - le Nord-Pas-de-Calais -, ont su utiliser toutes leurs ressources pour nous "mitonner" petits et grands plats plus succulents les uns que les autres ! Flandre, Artois, Hainaut, Cambrésis, Sept Vallées, Boulonnais, Côte d'Opale... Autant de pays, autant de spécialités. Le choix nous est offert, mais pourquoi choisir ? D'ailleurs, comment choisir ? Arômes et saveurs nous attirent, nous capturent, nous captivent ! Et, prisonniers bienheureux, nous ne voulons plus quitter la geôle dont les gardiens s'appellent Tarte au Papin, Langue Lucullus, Caudière, Flamiche... Noms qui chantent, qui vibrent, qui embaument ! Et si ce n'était assez de nous retenir par les plaisirs du palais, cette belle et douce région nous offre son coeur... casselois ! Alors, ne résistez plus !
Plus d'informations
| EAN | 9782877477529 |
|---|---|
| Titre | La cuisine des Flandres |
| Auteur | Léveillé Sylvianne |
| Editeur | GISSEROT |
| Largeur | 0 |
| Poids | 185 |
| Date de parution | 20040220 |
| Nombre de pages | 128,00 € |
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