
Recettes végétariennes du monde entier
Leureux Garance
LA PLAGE
15,15 €
Epuisé
EAN :
9782842211189
Aubergines farcies au blé concassé, Mezze libanais, Croquettes mexicaines, Tarte aux algues d'Irlande ou Pâté végétal japonais... ces recettes traditionnelles et gourmandes vous permettront d'innover agréablement. Les cuisiniers du monde entier respectaient intuitivement les règles d'or de la diététique végétarienne (ingrédients naturels, bonnes associations de protéines végétales, moins de graisses, moins de sucre...). Retrouvez ce savoir-faire avec ces recettes claires, expliquées pas à pas et accompagnées de propositions de menus.
Catégories
| Nombre de pages | 160 |
|---|---|
| Date de parution | 14/01/2005 |
| Poids | 260g |
| Largeur | 141mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782842211189 |
|---|---|
| Titre | Recettes végétariennes du monde entier |
| Auteur | Leureux Garance |
| Editeur | LA PLAGE |
| Largeur | 141 |
| Poids | 260 |
| Date de parution | 20050114 |
| Nombre de pages | 160,00 € |
| Disponibilité | Epuisé |
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