Le bonheur est dans les huiles. Les lipides : des nutriments en or
Lemaire Hélène
QUINTESSENCE
10,20 €
Epuisé
EAN :9782913281783
Oméga 3, Oméga 6, Oméga 9... Tout le monde en parle: les bons, les mauvais... Mais les connaît-on vraiment ? Je vous propose donc de les découvrir, de comprendre pourquoi ils sont si précieux pour notre santé, surtout dans quels aliments on peut les trouver. Les huiles végétales, aussi diverses que variées, sont des sources importantes de bons acides gras et donc d'Oméga. Elles doivent faire partie intégrante de notre alimentation quotidienne. Mais si l'on veut profiter de leurs bienfaits nutritionnels, leur qualité est primordiale. Il faut donc savoir les choisir. Vous trouverez dans ce livre tous les conseils pratiques : leur mode de fabrication, comment lire les étiquettes et à quoi correspondent toutes les dénominations, comment les conserver, comment les utiliser : à chaud, à froid... Et puis vous découvrirez tout ou presque sur chacune d'elles, des plus connues aux plus rares : l'origine, la composition, l'intérêt nutritionnel, le goût et le mode d'utilisation. Après, à vous de choisir ! Oui, le bonheur est dans les huiles ! . . Hélène Lemaire, diététicienne libérale à Marseille depuis plus de 15 ans, sophrologue et formée aux thérapies comportementales et cognitives, est très sensibilisée à l'environnement et tout particulièrement à l'agriculture biologique. Elle est formatrice dans une école de naturopathie et secrétaire de l'association Via Cérato qui organise le salon bio Artémisia de Marseille.
Nombre de pages
124
Date de parution
13/09/2007
Poids
176g
Largeur
140mm
Plus d'informations
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EAN
9782913281783
Titre
Le bonheur est dans les huiles. Les lipides : des nutriments en or
Auteur
Lemaire Hélène
Editeur
QUINTESSENCE
Largeur
140
Poids
176
Date de parution
20070913
Nombre de pages
124,00 €
Disponibilité
Epuisé
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Un ouvrage complet et référencé sur les desserts sains et gourmands pour tous y compris les allergiques, les intolérants au gluten ou au lactose, ceux qui souffrent de diabète et/ou de cholestérol et autres pathologies alimentaires. 150 recettes (et des variantes) classées par saison et par thématique : -Tartes & Clafoutis -Crèmes & Entremets -Gâteaux gourmands -Desserts fruités -Desserts des jours de fêtes En bonus : Un ouvrage écrit sous les conseils d'une nutritionniste Hélène Lemaire diplômée d'état depuis 1985 et enseignante dans son domaine. Exemples de recettes : Tarte aux abricots, mousse au chocolat saveur caramel, crème fondante à la butternut, Baba au lemon curd, gâteau des rois aux pommes ...
Depuis plus de quarante ans, Jean-Philippe Brébion développe une approche de la maladie totalement novatrice qui se fonde non plus sur une origine liée à un conflit mais qui nous enseigne et nous montre le Talent créatif que nous ne savons pas mettre en oeuvre dans notre vie. "Le petit livre de la guérison" se veut synthétique, il expose les bases essentielles de la Bioanalogie, de la lecture du corps humain et des différents systèmes de l'organisme. Il nous ouvre à une compréhension globale de notre structure et nous rend autonomes pour découvrir le sens général des prises de conscience auxquelles nos pathologies nous invitent. Ainsi la Créativité qui est en nous mais que nous n'exprimons pas, nous est révélée, nous pouvons choisir de répondre à cet appel d'être pleinement vivants et être ainsi en paix. "Guérir, c'est choisir de vivre ! "
La conscience est bien présente au sein même de la cellule et ce, depuis l’Origine. Elle est intimement associée à une mémoire cellulaire. C’est la Mère, au siècle dernier, à Pondichéry, qui fut, au niveau contemporain, la première à propulser sur le devant de la scène, le principe de la Conscience Cellulaire. L’histoire de notre vie et de nos origines y est inscrite. Cette conscience s’avère être une énergie qui est tout simplement l’Énergie de Vie, car détentrice des Lois de la Vie dans sa totalité. Le corps physique imprime tout ce qu’il vit par la conscience cellulaire, associée à la mémoire cellulaire. Ainsi, les émotions que nous vivons ont une influence indéniable sur nos cellules et donc sur nos organes. Une fois ces principes exposés, les grands thèmes de l’existence influençant le fonctionnement de nos cellules et par là même nos comportements seront abordés: la naissance, son projet/sens, l’inconscient familial, les archétypes, la dynamique relationnelle, la mort, etc. Une approche symbolique simplifiée des troubles divers permettra au lecteur d’accéder à une compréhension plus profonde de la cause de ses malaises existentiels. Des clés permettant d’affiner sa réflexion et de trouver par lui-même la solution à certaines difficultés de la vie sont également proposées. Ainsi, si la vie est le reflet de ce qui remonte du fond de l’inconscient en s’exprimant dans son quotidien, le lecteur pourra, par une démarche de transformation personnelle, modifier ce qui, en lui, freine son évolution et changer réellement sa vie. Ceci dans les limites de la programmation de l’Âme telle que le Divin l’a voulue. Éric Gerber, formé à l’ostéopathie, l’énergétique Chinoise et l’homéopathie uniciste, rencontre au cours de ses pratiques le principe de la Mémoire Cellulaire. Il en découlera une synthèse originale, œuvrant au sein de la Conscience Cellulaire. La méthode ainsi élaborée est transmise depuis 20 ans au cours de stages dispensés pour le grand public et les thérapeutes.
L'anorexie m'est rapidement apparue comme irréductible à une maladie et incompréhensible dans un seul champ disciplinaire. Face à la profondeur de son message, nous devrions avoir une vision beaucoup plus large de la vie. Passionné par les rapprochements entre l'esprit et la matière, j'ai pu observer à quel point nos souffrances psychiques se retrouvent inscrites dans notre corps. J'en suis arrivé à l'hypothèse que l'anorexie est une tentative inconsciente, comme un réflexe de survie, de jeûner pour se débarrasser de quelque chose qui est trop lourd à porter et que nous n'avons pas identifié. " Ce livre revisite la problématique que soulève l'anorexie à travers un champ transdisciplinaire sans exclusion.
Ce livre propose de découvrir l'ensemble du thème chinois, méconnu dans ses divers aspects, référentiel de naissance et puissante base de données afin de décoder nos mémoires familiales et karmiques. L'auteur aborde, dans un dialogue du cour et de l'esprit, de l'individuel et de l'universel, les douze animaux chinois et leurs messages symboliques profonds. Elle nous aide à élucider le sens caché des " Colonnes du destin " pour les utiliser dans la vie quotidienne et nous apprend à jouer avec la chance de nos constellations. Elle nous permet enfin d'analyser nos difficultés et met l ´accent sur nos forces, nos talents, afin de mieux harmoniser notre " moi intime ". L'auteur tend ici des passerelles entre psychologie, astrologie chinoise et astrologie " occidentale ". Disciple de Jean-Michel Huon de Kermadec, Marina Keren a repris ses recherches et poursuit, depuis plus de quinze ans, cette investigation à travers de nombreuses études de thèmes. Des gens inconnus jusqu ´aux plus célèbres, de l'exploration du caractère jusqu ´à l'énergie et la santé, elle nous entraîne dans une véritable initiation qui relie plusieurs connaissances actuelles et anciennes.