Et si on cuisinait chinois ? Recettes maison simples et rapides

Lee Suzie ; Mayson Lizzie ; Estèves Anne-Laure
HACHETTE PRAT
25,10 €
Épuisé
EAN : 9782019468347

Découvrez 70 recettes chinoises classiques et modernes, à réaliser facilement chez vous. Dans la culture chinoise, nourriture et famille sont intimement liées, et Suzie Lee s'efforce ici de redonner vie aux traditions culinaires qu'elle partageait avec sa mère, sa principale source d'inspiration. Aux côtés des recettes favorites de la famille Lee, comme les ailes de poulet à la hongkongaise ou le chou cantonnais, vous trouverez des créations plus modernes, telles que les noix de saint-jacques à l'ail sur un lit de vermicelles ou les galettes au canard. Avec des plats à la fois traditionnels et peu conventionnels, ces recettes simples et rapides sont aussi créatives que délicieuses, et célèbrent une cuisine asiatique maison authentique.

Nombre de pages 176
Date de parution 19/04/2023
Poids 798g
Largeur 195mm
Plus d'informations
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EAN 9782019468347
Titre Et si on cuisinait chinois ? Recettes maison simples et rapides
Auteur Lee Suzie ; Mayson Lizzie ; Estèves Anne-Laure
Editeur HACHETTE PRAT
Largeur 195
Poids 798
Date de parution 20230419
Nombre de pages 176,00 €

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