Savoureux barbecues
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Épuisé
EAN :
9782840387466
Vous trouverez dans cet ouvrage 60 recettes de cuisine au barbecue, traditionnelles ou originales, mais toutes savoureuses, rapides et simples à réaliser. A côté des grands classiques (pommes de terre sous la cendre, côtelettes d'agneau...), vous puiserez des idées originales: poires farcies au roquefort, brochettes tahitiennes, fruits grillés au chocolat... Ces recettes sont idéales pour allier détente et convivialité, quand famille ou amis se retrouvent au jardin autour du barbecue. L'hiver venu, vous pourrez transposer dans votre four la plupart des recettes proposées. Biographie de l'auteur Journaliste culinaire, Yann Leclerc suit avec attention les tendances gustatives du moment. Il est l'auteur de plusieurs livres de cuisine aux éditions Rustica.
| Nombre de pages | 94 |
|---|---|
| Date de parution | 15/06/2007 |
| Poids | 320g |
| Largeur | 160mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782840387466 |
|---|---|
| ISBN | 2840387468 |
| Auteur | Leclerc Yann ; Bertram François |
| Editeur | RUSTICA |
| Largeur | 160 |
| Date de parution | 20070615 |
| Nombre de pages | 94,00 € |
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