La cuisine aux algues

Le Corre Scarlette ; Vatinel Maud
OUEST FRANCE
6,50 €
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EAN : 9782737378577

Hop ! Des algues à cuisiner fraîches ou sèches... Et c'est parti ! De délicieuses recettes pour découvrir la cuisine de ces produits de la mer. Je cuisine dulse, haricots de mer, kombu royal, wakamé ou nori pour associer de nouvelles textures et saveurs à mes plats à déguster en famille ou entre amis. A taaable !... Scarlette Le Corre, algocultrice, nous livre ici des recettes saines et savoureuses adaptées pour toutes les occasions, des informations sur les algues et des conseils pour les cuisiner.

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Nombre de pages 48
Date de parution 22/06/2018
Poids 115g
Largeur 135mm
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EAN 9782737378577
Titre La cuisine aux algues
ISBN 2737378575
Auteur Le Corre Scarlette ; Vatinel Maud
Editeur OUEST FRANCE
Largeur 135
Poids 115
Date de parution 20180622
Nombre de pages 48,00 €

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