Le carton

Résumé : "La Ruchotte" ça sonne clair, gourmand et enjoué comme une ritournelle, de quoi se mettre en jambes et à table. Elle surgit au détour d'un chemin désolé, grosse ferme en carré cernée de haies et de murgers. L'endroit est un petit bout de plateau calcaire bourguignon rude et beau, où l'on se régale du regard parmi les taillis en plein bourgeonnement, l'herbe jaunie de la lande et les coupes sombres. En 2002, Fred Ménager s'y installe, au milieu de nulle part, avec le projet d'élever sur cinq hectares tout ce qu'il proposera sur une longue table d'hôtes. Son CAP de cuisine en main, il débarque en 1991 à Mionnay, chez Alain Chapel, mort quelques mois plus tôt. "C'était mon modèle, il accordait une importance de dingue au produit. J'ai tout réappris, les cuissons, faire des fonds, des bisques. C'est là que j'ai trouvé ma famille de cuisine. Le savoir-faire s'apprend, le produit, lui, ne s'apprend pas".

Résumé : Il n'existe pas deux artistes au monde comme Kate Bush. Chanteuse, songwriter, performeuse à l'univers incomparable, créatrice innovante, femme libre et puissante, elle est aussi paradoxalement une des pop stars les plus secrètes de l'histoire moderne. En 1983, Fred Vermorel entreprend de se glisser dans la peau de son plus grand fan pour réaliser une enquête d'une forme totalement nouvelle dans l'histoire de la littérature consacrée à la musique. L'auteur retourne sur les traces de ses ancêtres, interroge ses proches et s'immerge jusqu'à la folie dans l'univers de Kate Bush. Le résultat est un texte mystique, souvent baroque, une plongée vertigineuse dans la musique de la chanteuse qui éclaire de manière rare la puissance obsessionnelle qui régit la relation entre fans et pop stars. Livre le plus vendu au monde sur la chanteuse, L'Histoire secrète de Kate Bush (et l'art étrange de la pop) fut un best-seller controversé, avant de devenir culte au cours des années. Inédit en langue française et épuisé depuis deux décennies en Grande-Bretagne, il ressort aujourd'hui complété par les archives personnelles de l'auteur. Une pièce maîtresse de la littérature consacrée à la musique pop, et de la culture anglaise underground.

Résumé : Le réchauffement climatique est l'une des questions contemporaines les plus sensibles. Un très large consensus international ? scientifique et politique ? a permis dès 1992 la mise en place d'un accord cadre de l'ONU sur le climat, puis plus récemment la signature de l'Accord de Paris en 2015, ainsi que la déclaration d'une "urgence écologique et climatique" par l'Assemblée nationale et le Sénat en France à l'été 2019. De fait, les mesures confirment une augmentation moyenne de la température de la planète de 1°C depuis un siècle et la multiplication des événements extrêmes. Les modèles considèrent même que la poursuite de la croissance actuelle des sociétés techno-industrielles compromet à terme la viabilité de la plupart des sociétés. Certains préfèrent toutefois mettre en avant les incertitudes ou considérer qu'il pourrait ne s'agir que de phénomènes "naturels". Ce livre s'attaque de front à cette apparente confusion, afin de dégager les faits, les arguments et les motivations. A l'aide d'une quarantaine de figures et tableaux, il s'efforce d'analyser les changements à prévoir dans la nature et pour l'humanité. Il met aussi en lumière l'importance des réactions de la société civile, ainsi que les pistes et moyens techniques ou institutionnels disponibles pour faire face aux enjeux.

Situé entre l?Australie et l?Indonésie, Timor-Est ou Timor oriental est une ancienne colonie du Portugal en Asie du Sud- Est. Elle s?étend sur une moitié d?île d?une taille supérieure au Liban. A partir de 1975, le territoire est devenu une des grandes causes internationales des droits de l?Homme, à la suite de son invasion par l?armée indonésienne et des graves exactions qui s?y sont déroulées. Elles ont causé un des plus grands drames humains de la deuxième moitié du XXe siècle. Pendant vingt-cinq ans, une résistance active a été menée dans le pays et sur la scène internationale. Elle a valu à l?actuel président, José Ramos-Horta, et à l?ancien évêque du pays, Mgr Belo, le prix Nobel de la Paix en 1996. Après un référendum d?autodétermination en août 1999, Timor-Est a été placé sous tutelle onusienne, ce qui en a fait une expérience unique de premier territoire complètement administré par l?ONU. Deux ans et demi plus tard, en mai 2002, le pays a accédé à l?indépendance sous le nom officiel de : " République Démocratique de Timor-Est ", devenant ainsi le premier Etat du troisième millénaire. C'est aussi le pays le plus chrétien d'Asie, avec 95% de la population de confession catholique. Timor-Est a souvent été qualifié de " pays le plus pauvre d?Asie " par les institutions ou médias internationaux, et a connu une crise politique majeure en 2006/2008, qui a nécessité le retour d?une force d?interposition internationale. Cependant, les perspectives d?avenir sont très favorables et plusieurs économistes américains ont prédit au pays une croissance à deux chiffres pour les années 2010.