L'hydroponie à la maison. Ou comment cultiver des plantes comestibles hors sol

De l'appui de fenêtre à l'assiette La culture hydroponique, qui utilise de l'eau plutôt que de la terre, est plus simple que vous ne le pensez. Cet ouvrage présente les bases de l'hydroponie : comment démarrer votre jardin et en prendre soin, comment sélectionner les plantes comestibles les plus intéressantes, et comment les utiliser au mieux dans vos petits plats.