NATURE, PLANTES ET SANTE. DES HERBES UTILES PRES DE CHEZ VOUS...

Charles-Erick Labadille est docteur en biologie et ingénieur géographe. Directeur du Parc naturel régional Normandie-Maine, il se consacre par passion et à titre professionnel, à la mise en valeur et à la gestion du patrimoine naturel et paysager de Normandie.

Au travers de ces pages, l'auteur souhaite donner à tous le goût de découvrir ce qui nous est proche ; également de réaliser de premières expériences, souvent exaltantes car personnelles : ramasser quelques aromatiques sur un coteau pentu d'où s'ouvre une large vue ; tester de nouvelles saveurs en ajoutant quelques « rudes herbes » (Pierre Lieutaghi) à la salade achetée sur le marché ou au coin de la rue ; goûter sonapéritif « maison » fait avec quelques plantes que l'on aurait jamais remarquées auparavant ; choisir et préparer sa tisane du soir pour remédier aux petits soucis quotidiens ou s'offrir de petits plaisirs vespéraux? voilà déjà un premier grand pas, fort utile pour rétablir une véritable relation directe avec notre milieu de vie.