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    Le grand cours des accords mets & vins

    Bompas Olivier ; Buffet Dominique ; Ficty Mathilde

    HACHETTE PRAT

    L'Université du Vin de Suze-La-Rousse présente un cours complet des accords mets et boissons. 1/ La théorie - Des infos à retenir - Des textes clairs et pédagogiques 2/ La pratique - Des exercices et des quiz pour mettre en pratique ses connaissances


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    35,15 €
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    EAN
    9782017315452
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