Harumi Kurihara dans votre cuisine

Kurihara Harumi ; Tronchet Aurélie ; Lowe Jason
FLAMMARION
9,90 €
Épuisé
EAN : 9782081237278

Harumi Kurihara a choisi de présenter plus de 60 recettes de ses plats préférés, faciles à préparer pour votre famille ou vos amis. Cet ouvrage convivial, élégant est une invitation à la cuisine japonaise et au bonheur de la partager. Chaque recette détaille les étapes de la préparation en exposant des techniques culinaires japonaises fondamentales. Comme la texture et le goût sont très importants dans cette cuisine, Harumi vous livre les secrets des sauces que vous pouvez confectionner chez vous et des ingrédients de base que vous devez avoir dans votre cuisine.

Nombre de pages 192
Date de parution 09/10/2010
Poids 720g
Largeur 195mm
Plus d'informations
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EAN 9782081237278
Titre Harumi Kurihara dans votre cuisine
Auteur Kurihara Harumi ; Tronchet Aurélie ; Lowe Jason
Editeur FLAMMARION
Largeur 195
Poids 720
Date de parution 20101009
Nombre de pages 192,00 €

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