Les bases de la cuisine japonaise. Recettes, infos et techniques en pas à pas

Kié Laure ; Hauser Patrice
MANGO
15,00 €
Épuisé
EAN : 9782317013270

Délicieuse, saine, variée, équilibrée, esthétique, la cuisine japonaise est remarquable à bien des niveaux, mais sa plus belle qualité c'est qu'elle est très facile à réaliser... quand on en connaît les bases ! Nouilles, yakitoris, sushis, onigiris, tofu, légumes, viandes, poissons, apprenez à réaliser les meilleures recettes japonaises. Toutes les bases, des recettes en pas à pas, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, des astuces. Pour devenir un pro de la cuisine japonaise !

Nombre de pages 144
Date de parution 18/05/2018
Poids 589g
Largeur 192mm
Plus d'informations
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EAN 9782317013270
Titre Les bases de la cuisine japonaise. Recettes, infos et techniques en pas à pas
Auteur Kié Laure ; Hauser Patrice
Editeur MANGO
Largeur 192
Poids 589
Date de parution 20180518
Nombre de pages 144,00 €

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