Apéros japonais. Pour des apéros qui changent vraiment !
15,00 €
Épuisé
EAN :
9782317020797
Au Japon, au moment de l'apéro, on partage un verre de saké ou de bière autour d'une multitude de petits plats variés. Gyoza, onigiri, sushi, maki, bouchées, brochettes, tempura, nouilles, petites salades, viandes et même petits plats sucrés... Découvrez des recettes faciles et rapides à préparer pour des apéros qui changent, par Laure Kié, spécialiste très suivie, de la cuisine japonaise. Des techniques, des infos sur les ustensiles et les ingrédients et les gestes indispensables en pas à pas.
Catégories
| Nombre de pages | 144 |
|---|---|
| Date de parution | 15/02/2019 |
| Poids | 582g |
| Largeur | 192mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782317020797 |
|---|---|
| Titre | Apéros japonais. Pour des apéros qui changent vraiment ! |
| Auteur | Kié Laure ; Hauser Patrice |
| Editeur | MANGO |
| Largeur | 192 |
| Poids | 582 |
| Date de parution | 20190215 |
| Nombre de pages | 144,00 € |
Pourquoi choisir Molière ?
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
Économique et pratique Livraison à domicile dès 5,10 €
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
Sécurité et tranquillité Paiement 100 % sécurisé
Disponibilité et écoute Contactez-nous sur WhatsApp
Du même auteur
-
Bento kawaii. Rrecettes japonaises trop mignonnes
Entrez dans l'univers kawaii avec 25 recettes de bento et autres gourmandises japonaises ! Bento, onigiri, sushi ou desserts... Découvrez comment réaliser des plats sains, savoureux et surtout trop mignons ! Dans ce livre, vous trouverez des astuces, des tours de main, des infos sur les ingrédients et toutes les recettes détaillées en pas à pasEN STOCKCOMMANDER12,95 € -
Izakaya. Apéros et petits plats japonais
LE JAPON COMME VOUS NE L'AVEZ JAMAIS GOÛTE Au Japon, un izakaya est un lieu où l'on partage, entre amis, une multitude de petits plats variés, accompagnés de saké ou de bière. Gyoza, onigiri, maki, yakitori, tempura... Convivial et délicieux ! Des recettes, des reportages ! des infos, des astuces, des photos, des illustrations... Une approche unique, vivante et foisonnante, et un véritable voyage au pays du Soleil-Levant.EN STOCKCOMMANDER16,95 € -
Les bases de la cuisine japonaise. Sushi, yakitori, onigiri, ramen, tempura...
Résumé : Le Japon comme vous ne l'avez jamais goûté ! Sushi, yakitori, onigiri, ramen, tempura, viandes, poissons, pâtisseries... : toutes les bases et recettes indispensables de la cuisine japonaise ! Des recettes, des reportages, des infos, des astuces. des photos, des illustrations... Une approche unique, vivante et foisonnante, et un véritable voyage au pays du Soleil-Levant.EN STOCKCOMMANDER16,95 € -
Le grand livre de la cuisine japonaise
Résumé : Le livre de référence ! Par Laure Kié, spécialiste de la cuisine japonaise. Plus de 150 recettes : tous les plats incontournables, mais aussi les recettes de bases, les sauces et condiments, les accompagnements... Des centaines de pas à pas pour maîtriser tous les gestes. Les ustensiles et les ingrédients indispensables, des astuces, des conseils et des adresses. Des photos et des infos sur la culture gastronomique au japon.EN STOCKCOMMANDER29,95 €
Du même éditeur
-
Héroïnes de la littérature. D'Antigone à Emma Bovary ; Un nouveau regard sur 12 figures littéraires
Guenièvre, Carmen, Bérénice... Autant de personnages féminins qui peuplent la littérature classique française et nos imaginaires collectifs. Amoureuses, filles, sorcières, séductrices ou manipulatrices, elles incarnent des rôles qui véhiculent des stéréotypes persistants. A travers l'analyse de l'image qu'elle renvoie, découvrez un nouveau regard sur ces représentations parfois archaïques de la femme, de la famille ou des relations amoureuses.EN STOCKCOMMANDER25,95 € -
Bento kawaii. Rrecettes japonaises trop mignonnes
Entrez dans l'univers kawaii avec 25 recettes de bento et autres gourmandises japonaises ! Bento, onigiri, sushi ou desserts... Découvrez comment réaliser des plats sains, savoureux et surtout trop mignons ! Dans ce livre, vous trouverez des astuces, des tours de main, des infos sur les ingrédients et toutes les recettes détaillées en pas à pasEN STOCKCOMMANDER12,95 € -
Mon carnet anti-anxiété Bonjour anxiété. Pour un quotidien plus doux
Après le très bon ouvrage, Bonjour anxiété, l’autrice propose cette fois un carnet de route pour aider les personnes anxieuses. Avec ses (très bons!) conseils pratiques, ses routines (faciles!) à appliquer au quotidien, voilà un carnet qui vous aidera à surmonter vos crises d’angoisse et à mieux vivre avec vos émotions. Déculpabilisant et réconfortant, l’ouvrage vous aide vraiment à prendre soin de vous et à vous écouter.EN STOCKCOMMANDER14,96 € -
De la même catégorie
-
Best of Asie. Les recettes les faciles du monde
- 2 à 6 ingrédients max - Une recette courte, claire et précise - Une belle photo explicite - Temps de préparation réduit SUPER BON, SUPER RAPIDE, SANS VAISSELLE (ou presque)EN STOCKCOMMANDER4,95 € -
Ramens & nouilles d'Asie. 100 recettes testées pour vous !
Shoyu ramen, spicy ramen, chashu ramen, veggie ramen au miso, soupe niku udon, ramen d'été, ramen d'hiver...EN STOCKCOMMANDER4,95 € -
Cuisine asiatique. 100 recettes testées pour vous !
Ramen, riz sauté au poulet, soupe pho, curry vert mangue-crevette, pad thaï, porc tonkatsu, mochi, tapioca banane...EN STOCKCOMMANDER4,95 € -
Ramens, pad thaï & cie
Résumé : Rien de mieux qu'un bon bol de nouilles pour faire le plein de saveurs d'ailleurs ! Voici 100 recettes de ramens japonais, pad thaï et autres plats de nouilles aux senteurs asiatiques, pour les redécouvrir sous toutes leurs formes ! Ramen au porc haché, pad thaï aux crevettes, phô vietnamien, nouilles de riz sautées au poulet, bouillon de boeuf aux nouilles, nouilles udon aux légumes, bo bun...EN STOCKCOMMANDER5,95 €
