La cuisinière

Keane Mary Beth

10 X 18

Résumé :


Aussi haletant qu'un thriller, ce roman retrace le bouleversant destin de Mary Mallon, surnommée en son temps "la femme la plus dangereuse d'Amérique". Véritable cas pour la science, elle a permis d'élaborer la théorie du porteur sain. Immigrée irlandaise arrivée seule à New York à la fin du XIXe siècle, Mary Mallon travaille comme lingère avant de se découvrir un talent pour la cuisine. Malheureusement, dans toutes les maisons bourgeoises où elle est employée, les gens contractent la typhoïde.
Mary, quant à elle, ne présente aucun symptôme de la maladie - au contraire, sa robustesse est presque indécente. Un médecin finit par s'intéresser à elle, mais la cuisinière refuse de se soumettre à des examens. Les autorités sanitaires, qui l'estiment dangereuse, l'envoient en quarantaine sur une île au large de Manhattan. Commence alors pour cette femme indépendante et insoumise qu'on appelle désormais "Mary Typhoïde" un combat à armes inégales pour sa liberté.


8,50 €
En stock
Plus que 1 en stock
EAN
9782264068170

Coup de coeur de nos libraires

Julie
Un roman biographique passionnant ! En plus de la vie torturée de Mary Mallon et de son combat, une belle description du New-York de la fin du XIXème siècle. Quelle vie mouvementée !!!
Caractéristiques
Plus d’information
EAN 9782264068170
Titre La cuisinière
Auteur Keane Mary Beth
Editeur 10 X 18
Nombre de pages 452
Largeur 109mm
Poids 250gr
Date de parution 17/03/2016
Coup de coeur de Julie