
Street food culture
Kardinal Sébastien
AGE D HOMME V
13,80 €
Epuisé
EAN :
9782825142707
Manger sur le pouce ne veut pas forcément dire mal se nourrir ! Burgers, bagel, hot-dog, wraps, kebab, coleslaw... Retrouvez les grands classiques de la street food sans jamais sombrer dans la mal-bouffe, grâce à des produits 1oo % végétaux et des techniques originales. Sébastien Kardinal vous livre tous ses secrets culinaires pour réaliser ces recettes savoureuses !
Plus d'informations
| EAN | 9782825142707 |
|---|---|
| Auteur | Kardinal Sébastien |
| Editeur | AGE D HOMME V |
| Largeur | 160 |
| Date de parution | 20130501 |
| Nombre de pages | 60,00 € |
| Disponibilité | Epuisé |
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