
Street food culture
Kardinal Sébastien
AGE D HOMME V
13,80 €
Épuisé
EAN :
9782825142707
Manger sur le pouce ne veut pas forcément dire mal se nourrir ! Burgers, bagel, hot-dog, wraps, kebab, coleslaw... Retrouvez les grands classiques de la street food sans jamais sombrer dans la mal-bouffe, grâce à des produits 1oo % végétaux et des techniques originales. Sébastien Kardinal vous livre tous ses secrets culinaires pour réaliser ces recettes savoureuses !
Plus d'informations
| EAN | 9782825142707 |
|---|---|
| Auteur | Kardinal Sébastien |
| Editeur | AGE D HOMME V |
| Largeur | 160 |
| Date de parution | 20130501 |
| Nombre de pages | 60,00 € |
Pourquoi choisir Molière ?
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
Économique et pratique Livraison dès 3,90 €
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
Du même auteur
-

100 idées pour remplacer la viande
Kardinal SébastienRemplacer la viande par des substituts végétaux goûteux et sains ? Et si vous vous laissiez tenter ? Sébastien Kardinal vous propose à travers ce livre de reproduire les incontournables carnés tels le chorizo, le jambon, le steak, les nuggets, mais aussi de créer de délicieux plats avec ces substituts végétaux plein de surprises : boulettes à l'orientale, chick'in au gingembre, mini burgers, sauté aux oignons...ÉPUISÉVOIR PRODUIT8,35 € -

100 idées pour devenir vegan
Kardinal SébastienRésumé : Et si vous deveniez vegan sans avoir à renoncer aux basiques de la gastronomie française ? A travers ces 100 idées, vous découvrirez comment réaliser votre lait végétal ou encore des fromages à partir de cajous ou de tofu, et d'autres recettes à déguster au quotidien : gnocchi alla norma, curry aux légumes, rouleaux d'Automne, mini croissants express, milkshake décadent... C'est vegan ET délicieux, alors qu'est-ce que vous attendez ? C'est bon, c'est beau, c'est bio !ÉPUISÉVOIR PRODUIT8,35 € -

A la française
Kardinal SebastienRésumé : Un tour gastronomique de la France végane. La cuisine végétalienne innovante et créative s'attaque ici à la bonne cuisine de nos grands-mères afin d'allier tradition et éthique.ÉPUISÉVOIR PRODUIT18,40 € -

Seitan. Quand le blé remplace la viande
Kardinal Sébastien ; Veganpower LauraCette fois-ci, Sébastien Kardinal nous revient d'un voyage imaginaire à travers le monde et le temps... 26 recettes issues d'une uchronie culinaire où la viande n'existe pas, mais où elle est remplacée par de savoureuses préparations mêlant tradition locale et gluten de blé. Ce livre vous apprendra tous les secrets pour réussir à réaliser par vous-même ce merveilleux substitut à la viande qu'est le seitan. Cette spécialité végétalienne vous réserve bien des surprises !ÉPUISÉVOIR PRODUIT12,55 €
Du même éditeur
-

L'éthique à table / Pourquoi nos choix alimentaires importent
Singer Peter;Mason JimRésumé : A mi-chemin entre l'enquête sociologique et la philosophie éthique ce livre pose un regard critique sur la nourriture que nous consommons et ses méthodes de production et se propose de donner à chacun les moyens de faire le meilleur choix alimentaire. En partant de la liste de courses de trois familles témoins, Peter Singer remonte toute la chaîne de production dans sa rencontre avec les éleveurs, agriculteurs, pêcheurs, restaurateurs, experts, militants associatifs et journalistes afin d'en exposer les rouages.ÉPUISÉVOIR PRODUIT26,95 € -

L'ivre de beauté
Naissant Céline;Boudeville PascaleRésumé : Routine pour une peau divine, Bains révélateurs de beauté, Routine du coupe-chou, un rasage au poil pour vous messieurs ; Astuce anti moiteur sous les aisselles? tout ce dont vous avez besoin au quotidien est regroupé dans L'ivre de beauté ! Une manière ludique et facile de prendre soin de soi au naturel. L'auteur, une jeune française assurera la promotion de son livre.ÉPUISÉVOIR PRODUIT17,41 € -

Vegan kitchen and friends
Wildbolz LaurenRésumé : Un manuel de cuisine original avec des recettes vegan pour tous. Ce livre de cuisine pas comme les autres associe les plaisirs de la cuisine vegan à l'amitié et à la tolérance. La " vegan kitchen " a demandé pour cela à ses amies et à ses amis de créer leurs plats vegan préférés et de dévoiler leurs recettes. Elle a invité même ceux qui mangent de la viande, ou qui habituellement ne se nourrissent pas strictement vegan, de trahir leurs secrets de cuisine. La " vegan kitchen " y présente aussi ses classiques et de nouvelles recettes vegan, que chacun pourra préparer à la maison. Et à qui nous souhaitons beaucoup de succès et un bon appétit.ÉPUISÉVOIR PRODUIT42,70 € -

La veganista / Le plaisir de la cuisine vegan
Just NicoleRésumé : La veganista vit à Berlin. Son grand-père, boucher, ne cesse de lui demander : "vegan ? Mais que peux-tu encore manger ?". Voici sa réponse : "assez pour en faire un livre de cuisine !". La Veganista propose ici une cuisine savoureuse, simple et variée, selon son mot d'ordre "vegan, oui mais se priver, non merci !". Des paupiettes au goulasch, des tourtes au séré aux lunes à la vanille, sans aucun produit d'origine animale ? La veganista rend tout cela possible. Et ses créations prouvent encore et encore que cuisiner vegan est la garantie de moments délicieux.ÉPUISÉVOIR PRODUIT24,95 €
De la même catégorie
-

Dîners vite faits bien faits. Super facile, super bon et plein d'infos
Mahut Sandra ; Calfapietra LuciaLe livre indispensable pour des dîners bons et rapides ! Apéro et entrées, soupes et salades, plats végétariens, viandes, oeufs, poissons et desserts... Découvrez des recettes faciles et rapides, qui deviendront incontournables au quotidien ! Grands classiques ou recettes originales, il y en a pour tous les goûts, toute l'année. Et en + : des conseils pour cuisiner vite et bien, bluffer vos invités, bien choisir les aliments à toujours avoir dans vos placards, ainsi que des astuces pour chaque recette.EN STOCKCOMMANDER10,00 € -

J'apprends à cuisiner les recettes express
Augé Séverine ; Besse FabriceLA nouvelle méthode pour les super débutants ! + de 60 recettes illustrées étape par étape : salade césar, poisson pané, spaghettis bolognaise, brioche perdue... 1 boîte à outils pour apprendre facilement les premiers gestes de cuisine Des pages variantes pour avoir toujours plus d'idées Je regarde, je reproduis, je réussis !EN STOCKCOMMANDER15,05 € -

Plats du soir express
Nieto DorianAvec cette collection, retrouvez tous les indispensables en cuisine pour vous rendre la vie plus facile, et découvrez 90 recettes de plats du soir à préparer en moins de 20 minutes ! Sur le thème d'une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 90 recettes savoureuses et accessibles, à préparer pour des plats du soir à réaliser en moins de 20 minutes, top chrono ! Au menu : saumon grillé au risotto facile, curry minute au poulet, omelette quiche, croque-monsieur à l'italienne, salade de riz multicolore, soupe comme un chili... Le livre vraiment super facile dans votre cuisine !EN STOCKCOMMANDER6,95 €

