Cuisine coréenne maison. 100 recettes, techniques et conseils pour cuisiner chez soi comme en Corée

Jung Jina ; Ida Akiko
MARABOUT
29,15 €
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EAN : 9782501172509

La cuisine coréenne est un véritable art de vivre. En Corée, on prépare le kimchi en famille, on s?attable autour d?une multitude de petits plats préparés avec soin, on associe les mets raffinés aux alcools locaux pour en révéler toutes les saveurs? Découvrez toute la richesse de la culture culinaire coréenne au travers de 80 recettes authentiques de tous les jours et de précieux conseils pratiques, mis en images, pour en maîtriser la réalisation de la conception au dressage.Notes Biographiques : Autrice culinaire.

Nombre de pages 228
Date de parution 19/10/2022
Poids 1 065g
Largeur 212mm
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EAN 9782501172509
Titre Cuisine coréenne maison. 100 recettes, techniques et conseils pour cuisiner chez soi comme en Corée
Auteur Jung Jina ; Ida Akiko
Editeur MARABOUT
Largeur 212
Poids 1065
Date de parution 20221019
Nombre de pages 228,00 €

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