Croquer une belle pomme

Comme un appel de tous les animaux qui se souviennent de leur liberté.

Toutes les espèces du monde vivant, sans exception, produisent une descendance qui leur ressemble. Même si cela nous semble normal, c'est un phénomène extraordinaire. Comment des créatures microscopiques ou de grandes tailles ont-elles la capacité de transmettre des caractéristiques qui leurs sont propres via des outils de reproduction tels que l'ovule, l'oeuf, le pollen ou la graine ? Comment ces caractéristiques vont-elles se transmettre de génération en génération ? Qu'est-ce que l'hérédité ? Dans Génome Express, Jo Jin-ho raconte la grande aventure de la découverte des gènes et de la création de la génétique, une science qui en une centaine d'années a radicalement modifié la compréhension du monde qui nous entoure. Ce remarquable documentaire présente en 432 pages le parcours semé de défis et d'échecs des chercheurs et chercheuses qui ont écrit l'histoire du gène depuis la fin du 19e siècle, de Gregor Mendel, premier biologiste à avoir établi les grands principes de la génétique à Thomas Morgan, qui a trouvé l'emplacement des gènes, en passant par Rosalind Franklin, à l'origine de la découverte la structure de l'ADN, jusqu'au Human Genome Project et le séquençage de l'ensemble du génome humain. Après Gravité Express, voici un nouveau et palpitant voyage sur le long chemin cahoteux de l'histoire des sciences en compagnies des hommes et des femmes qui la font.

Les Thaïlandais en majorité de religion bouddhiste, effectuent au moins une fois dans leur vie une retraite pendant laquelle ils adoptent la tenue et les rites de la vie quotidienne des moines. Malgré son jeune âge, Urt veut imiter son oncle qui lui a parlé de sa retraite. Il apprendra de cette expérience sagesse, solidarité et tolérance. Il en sortira plus mûr. La documentation à la fin du livre explore les richesses et les coutumes de la Thaïlande, ses temples, ses canaux, ses festivals et le quotidien des moines bouddhistes

Les steppes et les déserts de la Mongolie sont les terrains de jeux des vents qui peuvent y souffler très fort. C'est un de ces vents qui nous accompagne de son souffle à travers le pays à la rencontre des familles nomades. Il nous fait découvrir son rôle bénéfique dans leur vie quotidienne. La documentation à la fin du livre nous renseigne sur la vie des nomades, leurs habitations et leurs troupeaux. On apprend aussi sur leur passé, leur chef Gengis Khan et le grand empire mongol.