Mise en bouche

Jo Kyung-Ran ; Kim Hui-Yeon
REY
18,00 €
Epuisé
EAN : 9782848761619

Quand l'homme qu'elle aime la quitte pour la belle Lee Seyeon, une de ses élèves, la jeune et célèbre "chef" Jung Jiwon ferme l'école de cuisine qu'elle dirigeait, et sombre dans une profonde dépression. Avant de perdre tout sens du goût et de la vie, elle se réfugie dans le poste d'assistante qu'elle a occupé autrefois auprès du chef de Nove, le plus connu des restaurants italiens de Séoul. Un travail, ou plutôt un sacerdoce, qui peu à peu va lui permettre de refaire surface et de redécouvrir le plaisir sensuel de la nourriture. Un retour à la vie dont elle fait ici un récit sous-tendu par la folie d'une passion dévorante, mais où perce, entre foie gras à la toscane, crevettes aux pommes et pizza à la coréenne, une détermination sans faille. Avec une lenteur et une minutie tout orientales, la cuisinière amoureuse échafaude un plan de séduction culinaire pour un acte final, vengeur et triomphant...

Nombre de pages 235
Date de parution 22/04/2010
Poids 318g
Largeur 145mm
Plus d'informations
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EAN 9782848761619
Titre Mise en bouche
Auteur Jo Kyung-Ran ; Kim Hui-Yeon
Editeur REY
Largeur 145
Poids 318
Date de parution 20100422
Nombre de pages 235,00 €
Disponibilité Epuisé

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