
Recettes parfumées du pays des collines bleues. Hymne à Marcel Pagnol
Jacquemin Frédérique
LA MAISON
24,00 €
Sur commande, 4 à 6 jours
EAN :
9782370850249
| Nombre de pages | 1 |
|---|---|
| Date de parution | 02/05/2024 |
| Poids | 344g |
| Largeur | 150mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782370850249 |
|---|---|
| Titre | Recettes parfumées du pays des collines bleues. Hymne à Marcel Pagnol |
| Auteur | Jacquemin Frédérique |
| Editeur | LA MAISON |
| Largeur | 150 |
| Poids | 344 |
| Date de parution | 20240502 |
| Nombre de pages | 1,00 € |
Pourquoi choisir Molière ?
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
Économique et pratique Livraison dès 3,90 €
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
Du même auteur
-

Odes à la mer
Jacquemin Frédérique, Alexandre NatachaLa mer offre à l'homme le contenu de ses coffres pour peu qu'il ne la laisse pas trop longtemps seule face à ses solitudes immenses. Les poètes s'exécutent et osent ouvrir la boîte de Pandore. Ils donnent à contempler des jardins ultramarins recelant des fleurs: les lourds chrysanthèmes bleus, des myosotis en touffe, des roses sans tiges, des fleurs d'ombre aux ventouses jaunes; puis, des fruits vénéneux du large, ses longs varechs, ses algues chevelues. La mer les réunit en d'aussi beaux bouquets que sur la terre, et, tout comme le ciel, elle abrite des étoiles. En surface, elle égale ou dépasse en beauté toutes les nuances et les éclats du plafond céleste. C'est une eau verte dévorant les azurs verts aux longs figements violets. Les flots ont aussi la couleur grise des vieux étains, ou bien, sur l'ombre transparente, parfois la nage d'un poisson l'irise d'or, de nacre et d'émeraude. Dans son apparence, ce désert liquide ne garde pas de trace humaine mais se confond à l'azur: La mer est un ciel bleu tombé, un Ciel à l'envers. Vivier d'une faune monstrueuse, elle accueille les méduses mauves, le Léviathan et un peuple de sirènes aux chants hypnotiques. Et ses parfums captivent et attisent les désirs. Natacha Alexandre et Frédérique Jacquemin, convoquent ici les anciens (Coleridge, Hugo, Verlaine, Baudelaire?) et les modernes (Ponge, Neruda, Maulpoix, Queffélec... ) pour rendre un hommage magnifique à la poésie de notre mer nourricière.Sur commande, 4 à 6 joursCOMMANDER30,00 € -

Parent solo. Le guide décapant des parents imparfaits
Jacquemin Sandrine - Skrzynski Camille - Kornberg-Parents solo = parents warriors ! A priori, un enfant s'éduque à deux, sauf quand on se retrouve... seul(e) ! La tête dans le guidon, vous voilà parti(e) pour assurer l'éducation de vos enfants, veiller à ce qu'ils ne subissent pas la situation, et accessoirement tenir le cap dans votre vie personnelle. Comment tout gérer de front ? ! Ne vous inquiétez pas : vous avez mis le nez dans ce guide bienveillant, un indispensable dont vous êtes le héros, un parent Warrior ! Dans ce manuel, vous trouverez du réconfort et des outils pour relativiser, des conseils et des astuces pour ne plus être submergé, des anecdotes et des témoignages pour vous sentir moins seul. Et surtout des clés pour profiter du temps passé avec vos enfants. Dans ce livre : des textes informatifs, des listes astucieuses, des mots fléchés instructifs, des sms plus vrais que nature, des hashtags hilarants ... et des dessins désopilants.Sur commandeCOMMANDER8,55 € -

Ethique des soins palliatifs
Jacquemin DominiquePublic concerné: Professionnels de la santé et du paramédicalSur commande, 2 à 4 joursCOMMANDER31,40 €
Du même éditeur
-

Food Listomania. Le journal de ma vie gourmande
Nola Lisa ; Pearson ClaudiaMon cocktail favori, mon restaurant italien préféré, mon plus bel échec culinaire... et tout ce que vous devez répertorier pour combler votre obsessionnelle passion de la gourmandise.Sur commande, 4 à 6 joursCOMMANDER12,00 € -

Je cuisine et, 1, 2, 3, j'apprends les mathématiques
Rothenberg MaiteSur commande, 4 à 6 joursCOMMANDER12,00 € -

Champagne. Coffret avec 1 livret de recettes
LA TRANSMISSION FEMMHistorique, culturel et gastronomique, l'ambition de ce bel ouvrage est de révéler le savoir empirique de vigneronnes engagées, de témoigner de l'engouement pour des accords mets-champagne simples et singuliers mais toujours justes et, au-delà, d'inscrire la fabuleuse histoire du Champagne dans une aventure des goûts, d'un Blanc de Noir à un Extra-brut en passant par un Rosé, un Coteaux Champenois jusqu'à un Millésimé ancien. Synonyme de fête, de convivialité, de légèreté, le Champagne, l'est assurément, mais le cantonner à ce rôle de " vin de plaisir " serait réducteur. Compagnon fidèle de tout apéritif ou fin d'agapes, l'inviter pour accompagner tout un repas est assurément une bonne idée ! Issu du vignoble le plus septentrional de France, soumis, plus qu'ailleurs aux caprices du climat - gels printaniers et précipitations estivales -, l'élaboration de chaque cuvée nécessite professionnalisme et savoir-faire, bien loin de l'image frivole dont il est trop souvent injustement affublé. Fruit de siècles de passion et de travail pour élaborer ce vin d'exception, le Champagne ne cesse de se réinventer. Pour répondre aux nouvelles exigences des consommateurs ou pour toucher de nouveaux publics, mais aussi pour faire face aux aléas climatiques de plus en plus fréquents. Avec toujours la quête de plus d'authenticité, de traçabilité et de respect pour l'environnement. C'est dans cette optique, que neuf femmes en Champagne ont créé Le collectif La Transmission. Décisionnaires et fortes de parcours divers, elles sont issues des différentesrégions de la Champagne et illustrent la diversité de cette appellation. Leur mission est désintéressée et motivée par l'envie de partager leurs expériences et de transmettre leur passion pour faire évoluer l'image du Champagne et de la Champagne. Autour de La Transmission : 35 artisans, producteurs, cuisiniers amateurs et grands noms de la gastronomie ; 1 historienne ; 1 photographe. Presque exclusivement salées, les recettes puisent leur inspiration dans les histoires familiales ou professionnelles des femmes de La Transmissionet mettent en valeur des Champagnes des plus connus aux plus rares, dans des alliances classiques ou audacieuses, toujours créatives. 10 familles de champagnes ; 70 cuvées ou millésimes ; 80 recettes et 80 accords ; 240 photographies ; documents d'archives ; 9 portraits ; 8 annexes et chronologies vinicoles, historiques ou champenoises. De l'échange avec ces femmes, aussi professionnelles que déterminées, est né cet ouvrage. Ii raconte l'histoirede ce vin le plus célèbre au monde, par le prisme de La Transmissionet des valeurs du Champagne et de la Champagne, que ce collectif incarne et porte haut, avec comme leitmotiv le partage et le plaisir.Sur commande, 4 à 6 joursCOMMANDER120,00 € -

Agrumes
Pic Anne-Sophie ; Sekiguchi Ryoko ; Moral Jean-MarRésumé : Agrumes est l'histoire d'une rencontre. Celle d'Anne-Sophie Pic et du Conservatoire des agrumes de San Giuliano en Corse. Depuis plusieurs années, Anne-Sophie Pic et les chercheurs de l'Inra et du Cirad, explorent, expérimentent, arpentent les vergers parfumés, goûtent, sentent, observent pour mieux témoigner d'un patrimoine humain et gastronomique exceptionnel. Autour d'Anne-Sophie Pic : 30 artisans, producteurs et grands noms de la gastronomie (insulaires, du continent ou étrangers) cumulant 18 étoiles ; 5 scientifiques ; 1 écrivain et 1 photographe. Scientifique, historique, culturel et gastronomique, l'ambition de cet ouvrage de référence est de témoigner de l'appétence de la haute gastronomie pour les agrumes, de révéler le savoir empirique de spécialistes passionnés et, au-delà, d'inscrire la fabuleuse histoire des agrumes dans une aventure des goûts, du cédrat au sudachi en passant par le yuzu, la clémentine, la bergamote et autre citron caviar. 130 variétés d'agrumes décrites, 80 recettes d'exception, 170 photographies et 30 planches botaniques du XVIIIe et XIXe siècles. Sucrées et salées, les recettes puisent leur inspiration dans la Collection de San Giuliano et mettent en valeur des agrumes les plus connus aux fruits les plus rares, dans des alliances classiques ou audacieuses, et toujours créatives. Retrouvez les recettes du livre ainsi que d'autres inédites dans le livret détachable. Qu'Agrumes transporte les rêveurs, nourrisse les curieux et ravisse les gourmets !Sur commande, 2 à 4 joursCOMMANDER120,00 €
