Panorama économique de la filière équine

IFCE
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EAN : 9782915250190

Cet ouvrage permet de mieux appréhender la filière équine française en rassemblant les connaissances économiques actuellement disponibles. Il s'adresse à toute personne souhaitant acquérir une vision globale de la filière équine en France et disposer de données objectives sur ses activités et ses entreprises. Présenté sous forme de fiches, il porte à la fois sur les courses, l'équitation, l'utilisation de travail et la viande chevaline. Il propose une approche nationale des acteurs et du fonctionnement de la filière, puis une déclinaison régionale des données socio-économiques. Ce manuel collectif est le fruit de travaux menés dans le cadre Réseau économique de la filière équine (REFErences), partenariat entre l'Institut français du cheval et de l'équitation (IFCE), l'Institut de l'Elevage, les Chambres d'agriculture et les Conseils des chevaux.

Commandé avant 16h, livré demain
Nombre de pages 241
Date de parution 31/01/2011
Poids 492g
Largeur 165mm
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EAN 9782915250190
Titre Panorama économique de la filière équine
Auteur IFCE
Editeur IFCE
Largeur 165
Poids 492
Date de parution 20110131
Nombre de pages 241,00 €

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