La soupe au piment. Et autres sublimes idioties

Jean-Louis Maunoury, romancier mais surtout poète dans l'âme, achève avec ces Divines insanités le monumental triptyque où il a rassemblé depuis dix ans l'essentiel de l'opus " nasreddinien " - ouvrage commencé avec Sublimes paroles et idioties de Nasreddin Hodja (Phébus, 1990) et poursuivi avec Hautes sottises ...(1994). Le fruit de cette ultime moisson d'histoires irrévérencieuses, où l'absurde le dispute à l'inconvenance, déborde largement le cadre turc. Car le malicieux Nasreddin, toujours par monts et par vaux à califourchon sur son âne, est un citoyen du monde avant la lettre. On le retrouve chez lui aussi bien dans le Caucase, en Ouzbékistan, aux frontières de la Chine - et, plus près de nous, en Ukraine, en Bulgarie, en Bosnie. Partout sa verve rabelaisienne fait merveille. Dans ce volume domine hautement (ou bassement, comme on voudra) l'influence de la secte soufi des Bektashi, ces mystiques un peu cousins des cyniques Grecs, qui privilégient la " voie du blâme " et cherchent à se rapprocher du ciel en bravant tous les interdits : l'on boit, l'on fornique, l'on scatologise à souhait, soucieux d'abord de se distinguer des braves gens qui croient pouvoir acheter le salut en faisant étalage de vertu. On l'aura compris, nous sommes ici, et mieux que jamais, en plein paradoxe - c'est-à-dire, sans doute, au c?ur de la vie. On nous invite à rire, on nous assaille sans vergogne au-dessous de la ceinture, mais surtout on nous invite à nous méfier des apparences et à garder l'?il ouvert.

Les propriétés thermodynamiques de la matière conditionnent l'élaboration, l'utilisation et le comportement en service des matériaux. Cet ouvrage reprend les concepts de base de la thermodynamique et montre la richesse de ses applications à travers les efforts de recherches qui ont constitué les 40 années du Laboratoire de Thermodynamique et Physico-Chimie Métallurgiques (LTPCM) devenu depuis 2006 le laboratoire de Science et Ingénierie des Matériaux et Procédés (SIMAP). Le développement de la thermodynamique au LTPCM, basé initialement sur l'étude des phases volumiques, s'est étendu vers l'étude des surfaces et interfaces, aux transformations de phases, aux phénomènes de métastabilité et plus récemment aux nanomatériaux. L'objectif de cet ouvrage est d'une part l'initiation à l'étude thermodynamique des transformations physiques et chimiques de la matière inorganique et aux équilibres stables et métastables qu'elles engendrent et d'autre part, à l'étude des propriétés thermodynamiques et physico-chimiques des surfaces et interfaces ; celles-ci limitant des phases étendues ou de très petites dimensions.