Les croquetas. Dix façons de les préparer
10,00 €
Épuisé
EAN :
9782352550433
Alberto Herraiz quitte, il y a dix ans, l'Espagne pour ouvrir un restaurant à Paris. Il réinterprète de manière contemporaine les plats traditionnels espagnols; créant ainsi un univers culinaire inédit.
| Nombre de pages | 10 |
|---|---|
| Date de parution | 07/11/2007 |
| Poids | 201g |
| Largeur | 121mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782352550433 |
|---|---|
| Titre | Les croquetas. Dix façons de les préparer |
| Auteur | Herraiz Alberto |
| Editeur | EPURE |
| Largeur | 121 |
| Poids | 201 |
| Date de parution | 20071107 |
| Nombre de pages | 10,00 € |
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