Mémoires d'un poilu breton

Reprise en format poche de Mémoires d'un poilu breton. L'édition originale de l'ouvrage a été imprimée à compte d'auteur dans les années qui ont immédiatement suivi la Grande Guerre. A la fin du conflit, à son retour au foyer Ambroise Harel a profondément changé. La guerre et ses drames ont profondément transformé l'agriculteur breton en un être assoiffé de vie et d'ouverture sur le monde. C'est un véritable globe-trotter qui quitte sa ferme de Langon, aux environs de Redon, pour parcourir le monde. Exerçant les métiers les plus divers et les plus inattendus, notre homme parcourra les cinq continents avant de rentrer au pays et de choisir d'entrer dans la gendarmerie pour retrouver un peu de l'esprit qu'il avait connu dans les tranchées. Mais l'homme est fatigué. Réformé pour cause de maladie, Ambroise Harel décèdera à Redon en 1936, laissant enfoui dans ses tiroirs quelques exemplaires de ses mémoires. Il faudra attendre plus de 70 ans pour qu'un heureux hasard fasse que le livre réapparaisse au grand jour apportant un témoignage de tout premier ordre sur cette période importante de notre histoire.

Avec Les fabuleux gâteaux de Dror, laissez-vous séduire par 25 recettes véganes, sans gluten ni sucre raffiné, pensées pour émerveiller vos papilles et sublimer vos assiettes. Chaque gâteau raconte une histoire. Dror, passionné de pâtisserie, partage les secrets derrière ses créations uniques, nées de sa découverte d'une allergie alimentaire. Ses recettes ne sont pas seulement des douceurs, mais de véritables voyages gustatifs, enrichis d'anecdotes personnelles et illustrés par des photographies pleines de couleurs et de vie. Succombez à des desserts qui allient santé, créativité et esthétisme. Que vous soyez un pâtissier aguerri ou un novice, ces gâteaux faciles à réaliser raviront autant vos papilles que vos yeux. Les superbes décorations et les saveurs équilibrées feront de vos pâtisseries un succès à chaque occasion. Ce livre n'est pas qu'un recueil de recettes : c'est une invitation à réinventer la gourmandise. Découvrez le plaisir de pâtisser sans compromis et faites de chaque bouchée une célébration. Un gâteau fait maison, une émotion partagée.

Nicolas Sarkozy le répète comme pour s'en convaincre: ?Les paradis fiscaux, le secret bancaire, c'est terminé.? Alertés par plusieurs scandales retentissants, au Liechtenstein et en Suisse, les pays membres du G20 ont lancé une offensive sans précédent contre ces territoires secrets. Mais rien n'a vraiment changé sous le soleil clément de ces oasis fiscaux. Ce livre est une plongée au c'ur d'un système tout entier au service de l?évasion fiscale. Plus de 12 000 milliards de dollars continuent de dormir dans quelques soixante-dix ?paradis? protégés par d'ingénieux banquiers jamais à court d'imagination pour dissimuler l'argent de leurs clients. Le secret bancaire est attaqué? Qu'importe! Les trusts anglo-saxons offrent les mêmes garanties d'anonymat. Cette immersion en eau trouble révèle surtout que les plus gros consommateurs des paradis fiscaux ne sont pas les particuliers mais les entreprises. En logeant leurs bénéfices dans ces territoires, les multinationales réalisent des économies d'impôt colossales tout en continuant de bénéficier des infrastructures (éducation, santé, routes?) payées par le reste de la collectivité. En France, les entreprises du cac 40 sont deux à trois fois moins imposées sur leurs bénéfices que les petites et moyennes entreprises. Au Royaume-Uni, un tiers des sept cents premières sociétés du pays ne payent tout simplement pas d'impôt. Ces pratiques, souvent légales, sont à l'origine d'une profonde iniquité. Il ne faut jamais perdre de vue que ce qui n'est pas payé par Jacques l'est forcément par Paul. Si les paradis fiscaux sont une calamité pour les pays riches, la situation vire au cauchemar pour les pays en développement. Chaque année, 800 à 1 000 milliards de dollars quittent illicitement le Sud pour trouver refuge au Nord. Pour chaque euro d'aide qui rentre, c'est donc dix euros qui sortent.! La bataille des paradis fiscaux est loin d?être gagnée. Encore faut-il la livrer.

Résumé : Comment naissent les cancers ? Comment, dans un organisme sain, se déclenche cette maladie responsable, en France, de 25% des décès (deuxième cause de mortalité après les maladies cardio-vasculaires) ? La science dispose aujourd'hui de réponses à ces questions. Cet ouvrage se propose donc, dans un langage clair et précis, de présenter à un public très large les extraordinaires avancées accomplies par la biologie au cours de ce demi-siècle, et qui ont permis aux scientifiques de comprendre l'origine d'une maladie qui, il y a seulement quelques années, paraissait encore inexplicable.