Nouvel art contemporain japonais

La politique d'ouverture pratiquée en Chine à partir de 1979 a permis l'éclosion de nombreux mouvements d'avant-garde, marquant les débuts de l'art contemporain chinois. Portés par un nouveau souffle de liberté, les artistes s'engagèrent dans des voies expérimentales tout en dépeignant de façon réaliste la décennie de la Révolution culturelle. Cependant, leurs pratiques n'étaient guère visibles dans l'espace public chinois et restèrent largement tributaires du marché occidental. La Biennale de Shanghai, en 2000, marque un tournant : pour la première fois une exposition organisée par le gouvernement présente plus d'oeuvres contemporaines que traditionnelles. C'est le signe d'un engagement des pouvoirs publics : l'art sort de l'underground tandis que simultanément de nombreuses galeries fleurissent, d'abord à Pékin, puis dans tout le pays. Aujourd'hui on tourne le dos aux oeuvres des années 1990, caractérisées par le Réalisme Cynique et le Political Pop Art. Les artistes se voient comme les témoins privilégiés d'une société en pleine mutation qu'ils documentent, critiquent, mais aussi dans laquelle ils revendiquent leur liberté et leur subjectivité. Le rapport à l'Occident et aux traditions s'en trouve modifié, avec l'apparition de pratiques artistiques nouvelles. Encore souvent monumental, théâtral, expressionniste mais de plus en plus conceptuel, apolitique, abstrait, l'art contemporain chinois échappe à toutes les définitions et à tous les cadres.

Porté par l'effervescence chinoise, Hong Kong est devenu une place incontournable du marché de l'art contemporain mondial. Galeries, foires et projets (ouverture en 2017 d'un des plus grands musées d'art contemporain en Asie) ne cessent d'y fleurir. Face à ce déferlement d'investissements et de transactions, la création hongkongaise a saisi sa chance. Bénéficiant d'un réel dynamisme, elle donne lieu à un foisonnement d'oeuvres et de créativité. Rendu à la Chine en 1997, le territoire de Hong Kong est au croisement des cultures occidentales et orientales. Au-delà de cette hybridité, et depuis la rétrocession, une forte conscience identitaire locale s'est développée. Entre héritage colonial et racines chinoises, les artistes redéfinissent leur identité tout en abordant les questions propres aux mégalopoles du XXIe siècle. Souvent en porte - à - faux avec les valeurs dominantes, ils développent un art alternatif et se font médiateurs entre lieux et populations. Basé sur des rencontres avec les artistes, ce livre vise à replacer les pratiques artistiques dans un contexte précis, soulignant leurs interactions avec la société: tisser des liens entre histoire, culture, identité, avec la conviction que l'art n'est pas seulement le reflet d'une société mais également ce qui la façonne.

Plongez dans la cuisine vietnamienne et découvrez ses saveurs exceptionnelles à travers des recettes simples, traditionnelles ou plus originales. Apprenez l'art du pliage en réalisant les fameux G i cu n (rouleaux de printemps), savourez une délicieuse soupe ph , des bánh xèo (crêpes vietnamiennes croustillantes), un boeuf lúc l c, ou un bánh mì sur le pouce. Du Nord au Sud, le Vietnam vous réserve de multiples expériences culinaires. Découvrez 90 recettes pour un voyage au coeur de la cuisine vietnamienne.