Carnet de recettes de Vendée
Résumé :
Le carnet rassemble des recettes liées aux traditions vendéennes : la soupe de la mariée, les coquillages et crustacés, les poissons dont l'incontournable sardine, les choux et les mojettes, le canard challandais jusqu'aux caillebottes et la célèbre brioche sans laquelle un repas vendéen ne saurait mériter le nom.
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EAN
9782737352461
Caractéristiques
| EAN | 9782737352461 |
|---|---|
| Titre | Carnet de recettes de Vendée |
| ISBN | 2737352460 |
| Auteur | Guilbaud Lionel ; Baume Françoise |
| Editeur | OUEST FRANCE |
| Poids | 201gr |
| Date de parution | 18/01/2011 |
| Nombre de pages | 125 |
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