15 plantes sauvages comestibles

Guéné Gildas ; Audroing-Philippe Clotilde ; Fraud
CITE DES LIVRES
16,00 €
Sur commande en 4-6 jours
EAN : 9782494831018

15 plantes, 15 recettes Formateur en botanique, Gildas Guéné vous initie au plaisir des balades végétales en toute sécurité. Du pissenlit à la primevère, il a choisi des plantes faciles à identifier. Arpenteur de nature, cuisinier de métier et dénicheur de recettes anciennes, il vous fera apprécier toute la richesse de leurs saveurs dans des recettes faciles à élaborer et bonnes pour la santé. Ce guide vous accompagne pas à pas dans vos cueillettes avec pour chaque plante : un descriptif précis, une photo dédiée, les lieux de pousse et les précautions à prendre. Un calendrier de récolte vous permettra de savoir quelle partie de la plante - racine, feuille ou fleur - vous pouvez cueillir dans l'année. Partez en expédition gourmande en pleine sérénité? !

Nombre de pages 76
Date de parution 07/04/2023
Poids 200g
Largeur 148mm
Plus d'informations
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EAN 9782494831018
Titre 15 plantes sauvages comestibles
Auteur Guéné Gildas ; Audroing-Philippe Clotilde ; Fraud
Editeur CITE DES LIVRES
Largeur 148
Poids 200
Date de parution 20230407
Nombre de pages 76,00 €
Disponibilité Sur commande en 4-6 jours

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