DRIEU LA ROCHELLE - 1893-1945)

En 1959, Frédéric Grover, historien de la littérature, part sur les traces de Drieu la Rochelle et, chemin faisant, fait la rencontre d'André Malraux. Rue de Valois, le ministre des Affaires culturelles accepte en effet de le recevoir pour parler du lien qui l'unissait à l'auteur du Feu follet, dont il avait fait, en 1943, le parrain de son fils Vincent. Malraux en profi te pour saluer l'aîné, l'ami, l'admirateur admiré qui reste, malgré l'opposition idéologique, l'un des hommes "les plus nobles" qu'il ait rencontrés. Frédéric Grover, ébloui par les fulgurances du ministre, mais non moins touché par sa simplicité, sa modestie et sa gentillesse, décide de renouveler l'expérience et, jusqu'en 1975 - de la rue de Valois au château de Verrières-le-Buisson -, revoit l'écrivain pour l'entendre parler des autres écrivains. À Barrès, Malraux rend un hommage paradoxal en forme de règlement de comptes. À Paulhan, le grand découvreur auquel il doit tant, il voue au contraire une admiration sans réserve. Quant à Céline, il apparaît vite comme l'anti-Malraux... Au fil de ces conversations, que Frédéric Grover restitue aussi fi dèlement que possible, défilent de nombreuses autres figures : Bernanos, Nietzsche, Dostoïevski, mais aussi Camus et Sartre. L'auteur de La Condition humaine apparaît ici parmi ses pairs, lui qui n'espérait qu'une épitaphe : "André Malraux, écrivain".

On s'est efforcé, ces derniers temps, de replacer Drieu dans son époque et on s'est aperçu qu'il y occupe une place plus importante qu'on ne l'a pensé à première vue. Ce volume offre une introduction à l'oeuvre de Drieu et comporte de nouveaux textes et témoignages inédits sur lui.

Passionnée de cuisine, Kirane partage dans ce livre original, ses secrets et tours de mains pourréussir facilement 60 recettes indiennes avec 1 épice ou plus, et donner une touche personnelleà votre préparation. Elle y indique:27 épices de base tout en photos qu elle a particulièrement choisies et utilisées dans ce livre,Quelques recettes de sa grand-mère pour utiliser ces épices à bon escient, comment les choisir, les utiliser et avec quels mets, et comment les conserver,Les principes de bases de la cuisine indienne avec pour initiation 6 recettes faciles à réaliser avec 1 épice,52 recettes classées par aliment (poulet, poisson, viande, légumes et féculents), par « entrées »et « plats ». Et comment transformer les restes en un plat délicieux avec un rien.Enfin des spécialités indiennes que tout le monde adore commander au restaurant:5 recettes de pains, 2 desserts et 7 chutneys.Chaque recette est illustrée et expliquée pas à pas.Des adresses pratiques pour trouver les épices facilement sont disponibles à la fin de l ouvrage.Le coffret comprend 12 épices à découvrir différentes de celles que l on trouve facilement n importe où:Ajowan en graines, cardamome noire et verte, chat masala et garam masala (2 mélanges indiens), coriandre en grains, curcuma en poudre, feuilles de fenugrec, graines de moutarde noire et d oignons, macis, muscade en poudre.

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