Poivre

Saunier-Talec Catherine ; Gautier Solange ; Millet

HACHETTE PRAT

Chacun a son ingrédient fétiche, qu'il s'agisse d'un pilier de la cuisine du quotidien ou d'un produit saisonnier attendu avec impatience. Dans cette édition de Les Grands Cahiers, nous célébrons le poivre, le roi des épices ! Explorez son histoire, sa culture, et ses multiples déclinaisons gourmandes.


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EAN
9782017322016
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