Je cultive, je cuisine, je conserve
Gouflier Guylaine
OUEST FRANCE
Véritable "bible" du jardinier, cet ouvrage propose mille idées, conseils et recettes pour tirer le meilleur parti de ses cultures au fil de l'année. Toutes les plantes du jardin gourmand y figurent en bonne place: les légumes: de A comme artichaut à T comme tomate, sans oublier les légumes "anciens", à redécouvrir; les aromates et condiments: aneth, estragon, coriandre, mélisse; les fruits et petits fruits: abricot, framboise, pêche, rhubarbe. Chaque plante fait l'objet d'une fiche en trois parties, pour savoir comment la cultiver et la cuisiner, mais aussi comment la conserver au mieux - bocaux et confitures sont à la fête. Illustré de 350 photos, très complet, Je cultive, je cuisine, je conserve deviendra vite votre livre-compagnon au jardin.
12,50 €
En rupture de stock
EAN
9782737356407
Caractéristiques
EAN | 9782737356407 |
---|---|
Titre | Je cultive, je cuisine, je conserve |
ISBN | 2737356407 |
Auteur | Gouflier Guylaine |
Editeur | OUEST FRANCE |
Largeur | 215mm |
Poids | 915gr |
Date de parution | 13/03/2012 |
Nombre de pages | 254 |
Emprunter ce livre | Vente uniquement |
Dans la même catégorie ( Techniques de conservation )
-
Scherneberg Helene - Browaeys Louise - Jeannette AJe découvre la fermentation. Du vivant dans mon assiette !12,00 €
-
Courouble Sophie - Ameloot Cyprien - Philippart deLa magie de la fermentation. Des microbes dans mon assiette !20,00 €
-
-
Houdré-Grégoire Sandrine - André Marie-Laure - CheKéfir et kombucha. 30 recettes de boissons bonnes et saines7,95 €
-
Frédéric Marie-Claire - Stutin GuillaumeBoissons fermentées naturelles. Sodas, limonades, kéfirs et kombuchas13,50 €
-
Frédéric Marie-Claire - Stutin GuillaumeAliments fermentés, aliments santé. Méthodes, conseils et recettes13,50 €
-
Frédéric Marie-Claire - Stutin GuillaumeLégumes lacto-fermentés. Méthodes et recettes pour les préparer et les cuisiner13,50 €
Ma liste d’envies
Derniers articles ajoutés
Il n’y a aucun article dans votre liste d’envies.
- Commande avant 16h : Demain dans la boîte aux lettres !
- Livraison dès 3,50 €
- Retrait gratuit
- Paiement 100% sécurisé
4,6/5 - ⭐⭐⭐⭐⭐
2448 Avis - Source Google