Qui cache un secret ?

Dans ce précis, Valérie Gosselin, répertorie les multiples formations qui existent et leurs différentes formes. Toutes les formations citées sont reconnues par l'État français que ce soient des formations initiale, continue ou en alternance. L'éventail des diverses formations est très large, du Brevet Professionnel au BAC + 6 en Master spécialisé. Ainsi chacun pourra y trouver son compte, que l'on soit un élève du secondaire ou une personne déjà professionnalisée désireuse de reprendre une formation pour s'engager dans une nouvelle voie ou compléter ses acquis. Le professionnel où l'étudiant pourra donc trouver des diplômes qui lui permettront de se spécialiser dans les différentes branches de l'activité économique du vin : viticulture, oenologie, commercialisation, juridique et recherches.

Si les seules tisanes que vous connaissez aujourd'hui sont celles, souvent insipides, que l'on trouve sous sachets individuels, commercialisées par quelques géants de l'agroalimentaire et de la lessive sur les étals des grandes surfaces, ce livre est une invitation à découvrir et composer des mélanges savoureux à partir de plantes dont les bienfaits pour notre santé sont connus depuis la nuit des temps. Le propos de cet ouvrage est de vous faire découvrir des tisanes et non de vous proposer des remèdes, et encore moins de se substituer à un traitement médical. Les recettes y sont cependant classées en fonction des vertus et bienfaits pour le corps et l'esprit que l'on prête aux plantes qui les composent. A partir de la soixante de recettes proposées par l'auteure, et selon vos goûts, vous pourrez peu à peu composer vos mélanges personnalisés.