Coffret foie gras. Avec 1 terrine et 1 thermomètre de cuisson
Résumé :
Le foie gras, un ingrédient d'excellence pour une cuisine toute en finesse ! 30 recettes chaudes ou froides qui déclinent le foie gras sous toutes ses formes : en terrine, poêlé, en verrine, en salade... de quoi ravir les fins gourmets ! Des accessoires de qualité professionnelle pour réaliser vos recettes de foie gras.
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EAN
9782263157691
Specifications
| EAN | 9782263157691 |
|---|---|
| Titre | Coffret foie gras. Avec 1 terrine et 1 thermomètre de cuisson |
| Auteur | GIRARD-LAGORCE S. |
| Editeur | SOLAR |
| Largeur | 161mm |
| Poids | 920gr |
| Date de parution | 18/10/2018 |
| Nombre de pages | 64 |
| Emprunter ce livre | Vente uniquement |
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