
Le management en restauration collective. La gestion des conflits
Giannelli Giovanna
L'HARMATTAN
17,00 €
Sur commande en 6-8 jours
EAN :
9782336553559
| Nombre de pages | 152 |
|---|---|
| Date de parution | 20/11/2025 |
| Poids | 190g |
| Largeur | 135mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782336553559 |
|---|---|
| Auteur | Giannelli Giovanna |
| Editeur | L'HARMATTAN |
| Largeur | 135 |
| Date de parution | 20251120 |
| Nombre de pages | 152,00 € |
| Disponibilité | Sur commande en 6-8 jours |
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