Les arbres nourriciers. Les richesses des arbres pour nourrir les hommes et les animaux

Gérold Pascal ; Kahn Axel
RUSTICA
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EAN : 9782815311878

Il existe une connivence essentielle qui a toujours uni la vie des arbres à celles des animaux humains et non-humains. Pour les bêtes sauvages, le bien-être passe souvent par le couvert du feuillage des arbres, la nourriture qu'ils dispensent, les ressources et la protection de leur branchage et de leurs troncs. Prunellier, hêtre, épicéa, aubépine, sureau noir, tilleul, merisier, frêne, noisetier, épine-vinette, argousier, chêne, châtaignier, cornouiller mâle, sorbier des oiseleurs... au fil des saisons, Pascal Gérold nous donne à observer la magnificence des différentes essences. Il nous livre pour chaque espèce d'arbres et d'arbustes nourriciers les astuces de récolte, les recettes de cuisine, les remèdes sauvages issus de leur écorce, de leurs fruits ou de leurs feuilles, et leurs particularités gustatives.

Commandé avant 16h, livré demain
Nombre de pages 144
Date de parution 20/04/2018
Poids 542g
Largeur 190mm
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EAN 9782815311878
Titre Les arbres nourriciers. Les richesses des arbres pour nourrir les hommes et les animaux
Auteur Gérold Pascal ; Kahn Axel
Editeur RUSTICA
Largeur 190
Poids 542
Date de parution 20180420
Nombre de pages 144,00 €

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