Mes condiments maison. 45 recettes. Pickles, chutneys, sauces, vinaigres, huiles, épices.
Geers Amandine
TERRE VIVANTE
40 recettes originales d'huiles et vinaigres aromatisés, pickles, mélanges d'épices, moutarde aigre douce, ketchup de légumes, sauces et aromates. Faites le plein de condiments maison à la fois sains, économiques, délicieux, originaux et faciles à réaliser, que vous adapterez selon vos goûts et utiliserez toute l'année. A base de produits de votre potager, de la ferme ou du marché, voici des chutneys, huiles et vinaigres aromatisés, moutarde aigre-douce, ketchup, de betterave et autre ail fermenté au miel : 40 recettes pour faire vibrer votre cuisine de mille et une saveurs !
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EAN
9782360987672
Caractéristiques
EAN | 9782360987672 |
---|---|
Titre | Mes condiments maison. 45 recettes. Pickles, chutneys, sauces, vinaigres, huiles, épices. |
Auteur | Geers Amandine |
Editeur | TERRE VIVANTE |
Largeur | 210mm |
Poids | 353gr |
Date de parution | 25/04/2023 |
Nombre de pages | 117 |
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