Recettes du Pays basque

Galé Anne-Marie
FIRST
2,90 €
Sur commande
EAN : 9782754000291

Découvrez le Pays basque à travers ses saveurs! Comme ses paysages de bord de mer et de montagne, la cuisine du Pays basque est variée à souhait. Anticipez ou prolongez le plaisir de la découverte de cette région qui court de Saint-Jean-de-Luz à Bayonne en passant par Saint-Jean-Pied-de-Port... dans votre assiette! Des recettes gaies et colorées au piment d'Espelette. Chipirons, anchois en marinade, poulet basquaise et piperades généreusement assaisonnées de piment d'Espelette, sans oublier les pâtisseries basques... Ce petit livre propose plus de 100 recettes hautes en goût et en couleurs, pour cordons-bleus débutants et confirmés.

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Nombre de pages 158
Date de parution 23/03/2005
Poids 72g
Largeur 86mm
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EAN 9782754000291
Titre Recettes du Pays basque
Auteur Galé Anne-Marie
Editeur FIRST
Largeur 86
Poids 72
Date de parution 20050323
Nombre de pages 158,00 €

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