Food & Beer. La cuisine à la bière pour les bons vivants

DR GAB'S
FAVRE
28,00 €
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EAN : 9782828922764

De la mousse au fourneau, ce livre vous emmène dans un voyage gourmand où la bière devient un ingrédient à part entière, une source d'inspiration, un fil conducteur. Chefs passionnés, amis de la brasserie, brasseurs et collaborateurs ont mis la main à la pâte pour vous livrer leurs recettes préférées, parfois raffinées, parfois réconfortantes, mais toujours sincères. Parce qu'un bon repas, c'est encore meilleur avec une bonne bière (dans l'assiette ou dans le verre).

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Nombre de pages 144
Date de parution 23/10/2025
Poids 700g
Largeur 214mm
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EAN 9782828922764
Auteur DR GAB'S
Editeur FAVRE
Largeur 214
Date de parution 20251023
Nombre de pages 144,00 €

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