Géopolitique de l'alimentation

Fumey Gilles
SCIENCES HUMAIN
18,00 €
Sur commande, 2 à 4 jours
EAN : 9782361068301

Une édition totalement revue et augmentée aux vues des crises climatiques et géopolitiques. Un livre essentiel pour comprendre les défis de l'alimentation mondiale. La guerre en Ukraine et le changement climatique ont, enfin, fait prendre conscience que les systèmes alimentaires sont plus fragiles que jamais. La crise du Covid a boosté la relocalisation des productions agricoles mais, en même temps, jamais les multinationales de l'agroalimentaire n'ont été aussi puissantes. Comment se déroule ce combat de titans au-dessus de nos assiettes ? Quels sont les politiques (locales et mondiales) prônées pour assurer la sécurité alimentaire ? Comment espérer régler la question de la faim ? Autant de questions et bien d'autres qui mettent la géopolitique de l'alimentation au coeur des débats pour un futur plein d'incertitudes.

Commandé avant 16h, livré demain
Nombre de pages 200
Date de parution 19/10/2023
Poids 278g
Largeur 154mm
Plus d'informations
Plus d'informations
EAN 9782361068301
Titre Géopolitique de l'alimentation
Auteur Fumey Gilles
Editeur SCIENCES HUMAIN
Largeur 154
Poids 278
Date de parution 20231019
Nombre de pages 200,00 €

Pourquoi choisir Molière ?

 
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
 
Économique et pratique Livraison à domicile dès 5,10 €
 
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
 
Sécurité et tranquillité Paiement 100 % sécurisé
 
Disponibilité et écoute Contactez-nous sur WhatsApp