Bonnes et mauvaises graisses

Vous aimez les gâteaux, les pâtes et les féculents, et vous croyez devoir vous en passer parce que vous avez du diabète? S'il est vrai que la meilleure thérapie contre le diabète de type 2, plus connu sous l'appellation "diabète sucré", passe par un changement radical d'alimentation, vous ne devez pas pour autant vous priver complètement de vos plats préférés. Vous pouvez par exemple continuer à manger des spaghettis en sauce, de la pizza et des crêpes. L'alimentation du diabétique peut et doit rimer avec plaisir. L'important, c'est de savoir comment s'y prendre! C'est ce que vous allez découvrir avec ce petit guide pratique et ses nombreuses recettes savoureuses, ses conseils d'achat et ses astuces pratiques. Place au plaisir: adoptez nos recettes pour tous les jours! 92 recettes variées pour tous les jours de la semaine: des plats qui plairont autant à votre famille et à vos amis qu'à vous-même. De nombreux conseils pratiques: des réponses aux questions vraiment importantes en matière d'alimentation pour les diabétiques de type 2 - autrement dit; l'expérience au service de la pratique. Des programmes alimentaires appropriées contre l'hypoglycémie: des plans pour répartir les glucides sur les différentes repas, et, en complément, une pyramide des aliments et des conseils nutritionnels, afin que les équivalences entre alimentes, ainsi que l'index et la charge glycémiques, n'aient plus de secrets pour vous.

Un ouvrage : - CLAIR : grâce à la présentation en tableaux, il est possible de jeter un coup d'?il rapide sur les substances nutritives importantes. - INTÉRESSANT : une information exhaustive à propos des minéraux et vitamines essentiels. - PRATIQUE : des listes concises regroupant les aliments les plus riches en minéraux et vitamines. - DÉTAILLÉ : de nombreux tableaux adaptés aux régimes spécifiques. - ACTUEL : nouvelle édition actualisée et enrichie de données récentes.

EN A PEINE 100 JOURS, HITLER TRANSFORME UNE DEMOCRATIE EN TYRANNIE ; LES NAZIS INSTALLENT UN REICH PRET A FAIRE SOMBRER L'EUROPE DANS LA GUERRE. La nomination de Hitler au poste de chancelier, le 30 janvier 1933, n'avait rien d'inévitable et ne permettait pas de prédire l'avenir del'Allemagne. Pourtant, entre ce qui se joue à la chancellerie du Reich, en janvier 1933, et la construction du premier camp de concentration à Dachau, en mars de la même année, la route est aussi directe que brève. En 100 jours, les nazis ont confié les pleins pouvoirs à leur Führer, installé un commissaire du Reich dans chaque Land, démantelé les syndicats, repris en main de nombreuses institutions de la vie civile et promulgué des lois faisant des Juifs allemands des citoyens de deuxième classe. Ils ont également détruit toute forme d'opposition politique. Au 101e jour, des corporations d'étudiants brûlent des ouvrages considérés antipatriotiques. Peter Fritzsche, historien américain spécialiste de l'Allemagne, montre que la plupart des réfractaires se sont ralliés à Hitler quand il est devenu chancelier. En quelques semaines, "tout se réduit à une unique alternative : nazis contre non-nazis. Et les nazis semblent avoir solidement établi les fondations d'une nouvelle et fervente communauté nationale, le Troisième Reich" . La rapidité et la radicalité des changements émergent de manière frappante, posant en filigrane la question des menaces qui pèsent sur les pays démocratiques.

Comment vivait-on au quotidien sous le totalitarisme le plus violent du XXe siècle ? Et dans quelle mesure le peuple allemand a-t-il été le complice du régime nazi ? Au fil des ans, les réponses ont varié considérablement. En se basant sur des documents privés (correspondances, carnets, journaux intimes) écrits par des citoyens allemands de l'époque, Peter Fritzsche nous offre une lecture nuancée de la vie sous le nazisme et de la popularité de ce régime. Dans cet ouvrage magistral, il révèle les craintes des Allemands ordinaires, leurs désirs et leurs réserves. Il analyse les efforts de ceux-ci pour s'adapter aux nouvelles identités raciales et pour croire à la nécessité de la guerre - bref, pour devenir nazis. Il montre en même temps que les perspectives de grandeur et d'unité allemande ont résonné profondément chez de nombreuses personnes, même si cela signifiait une guerre extrêmement destructrice et le génocide des Juifs. En pénétrant ainsi dans leurs intimités, il rend compte du vécu des Allemands sous le IIIe Reich. Fascinant et novateur, cet ouvrage livre un portrait glaçant de la manière dont une idéologie se met en place.