L'enfant dans les romans scolaires. De la fillette exemplaire au valeureux aventurier (1869-1941)

Cet ouvrage porte sur une face relativement méconnue d'un monde étudiant en mutation, celle des sorties nocturnes pour "faire la fête", où l'alcool remplit une fonction singulière. A partir de l'exploitation d'une riche enquête ethnographique., comprenant plus de 200 entretiens approfondis et des observations de soirées, les auteurs présentent un tableau fascinant des usages de l'alcool dans cette population de jeunes adultes.

Une sociologue et un historien s'interrogent sur la manière dont l'alcool et l'alcoolisme sont descendus dans la classe, ont "fait école". Le siècle d'observation (1870-1970) est crucial pour la constitution à la fois d'un paysage scolaire et d'une éducation à la santé. Les représentations d'un enseignement à la fois alcoologique et antialcoolique sont repérées à partir de deux outils pédagogiques majeurs et complémentaires: les manuels scolaires et les films fixes d'enseignement. Ce travail comparatif innovant permet de dresser et de visualiser au sens propre un véritable état mental et un bilan politique de l'institution scolaire sur un sujet toujours brûlant.

Manager la qualité aujourd'hui, c'est passer d'une culture produit à une culture client. Pour cela, le dirigeant doit se doter d'une méthode pour orienter et contrôler son entreprise vers des performances accrues et une satisfaction durable de ses clients. Mais le chemin à parcourir vers le management de la qualité et de la certification 9000 est long et semé d'embûches ! À travers cet ouvrage, structuré en deux parties, les auteurs veulent vous faire partager une méthode d'approche processus orientée clients, expérimentée au sein des entreprises qu'ils ont déjà accompagnées dans cette démarche : une première partie traite des retours d'expérience ayant servi de base à leur approche de la version 2000 de la norme ISO 9001 ; une deuxième partie présente les 13 étapes que les auteurs ont retenues pour construire un système de management de la qualité conforme aux exigences de la norme, les méthodes et outils pouvant être utilisés à chaque étape et enfin, leur point de vue en tant qu'auditeurs. Cette méthode vous permettra de concevoir le système de management de la qualité adapté à vos besoins. Pas à pas, ce nouveau titre vous accompagnera et vous donnera les moyens de mettre en place dans votre entreprise un management de la qualité performant !

Quand création rime avec évasion Explorez l'art du macramé avec ces 12 modèles de pochettes et cabas qui invitent au voyage et à la détente. Grâce à de nombreux schémas et des explications techniques détaillées, familiarisez-vous avec les différents noeuds avant de vous lancer. Choisissez des projets adaptés à votre niveau parmi un large choix de designs et laissez-vous guider par des pas-à-pas richement illustrés. Des diagrammes de chaque modèle sont également proposés en fin d'ouvrage pour vous accompagner dans votre réalisation. Avec le macramé, donnez une touche bohème chic à vos escapades ensoleillées !